即将迎来立秋，天气也随之逐渐转凉。

    上次寻鉴团割蜜是在6月中旬，一般来讲，在盛花期时，蜜蜂在15天之内即可将蜂巢内的蜂蜜酿至成熟。

    这次，时隔一个多月，好来历公众寻鉴监督团再度出发，30日前往宜阳县赵保镇的灵山深处，在市民代表王林先生、荆全女士的现场鉴证下，土蜂蜜被贴上封条，以备消泡过滤后装瓶上市。此批土蜂百花蜜以枣花为主，预计下周即可上市。

    土蜂养殖专业合作社赵国峰说：“养蜂是靠天吃饭的行当，花期过了，蜜蜂就没有蜜源了。加之今年宜阳地区相比往年较为干旱，蜜源特别稀缺，这次割蜜很有可能是最后一次；如果以后下雨，可能还会有一批蜂蜜。”

    目前，随着好来历专卖计划的实施，蜂蜜的销售更是如火如荼，我们当然不希望这是最后一批蜂蜜；不过，此后土蜂养殖将进入无蜜期，好来历仓库已存货不多，所以对蜂蜜有需求的市民请抓紧行动。

    ■养颜之宝——枣花蜜。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，常吃枣花蜂蜜有补脾益胃、益气安神、滋阴养血、扶正强身之食疗功效，是女士养颜和儿童、老年人及体弱患者的理想蜂蜜。

    ■蜜中极品——百花蜜。百花蜜集百花之精华，营养价值极高，清香甜润，营养滋补，消热解毒，润肠通便；其品其味具有不同花香的层次感。

    ■康夏之宝——五味子花蜜。集五味子之精华，该蜜富含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C；可清肝火，补五脏之气，具有宁心安神、固精强肾、生津润燥之功效。

    ■野山珍品——野山枣花蜜。枣花蜜分为两种，一是人工栽培的枣树花的花蜜，养蜂人称之为大枣花蜜；二是不受人工干预的野山枣花花蜜。由于这种花不多，所以弥足珍贵。

    本产品是野山枣花蜜，内含丰富的果糖和多种维生素及矿物质，富含人体必需的铁和铜，是女性养颜，儿童成长期补铁，老年人保健和体弱者恢复健康的重要食补之物。

    ■健脑之宝——紫荆花蜜。紫荆花蜜有祛风解毒、益气、补中、发汗散热、散寒清目等功效，适宜应考学生、失眠者、脑力工作者长期食用。

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    (赵卓 文/图)