据市发改委价格监测中心的监测数据显示，目前我市生姜平均零售价已突破每公斤20元。业内人士认为，山东生姜价格居高不下，直接影响市场价格走势，短期内生姜价格不会回落。

    监测数据显示，上周我市生姜平均零售价为每公斤20.8元，与去年同期相比上涨110.95%。

    蔬菜批发商徐惠民说，山东是国内生姜主产区，市场上销售的生姜70%来自山东。目前，山东地区的生姜收购价为每公斤16元至17元，而去年同期生姜价格只有每公斤13元。

    2011年至2012年，国内曾出现生姜价格走势低迷的现象，使得姜农种植积极性降低，去年山东地区生姜种植量明显减少，直接影响今年生姜价格走势。同时，去年雨量相对较多，在一定程度上影响了生姜的生长，导致部分产区产量减少。

    徐惠民认为，10月中下旬是新姜集中上市时，届时大量新姜进入市场，能在一定程度上压低市价。不过，由于目前生姜价格过高，批发商、零售商手中的存货消耗很慢，姜价大幅回落，预计要到明年3月以后。 本报记者 王蕾