第009版:人文河洛
  
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2015年3月25日 星期

国之花十二钗
——古今牡丹花王记
□郑贞富
十二花王图 聂剑帆 画

洛阳牡丹初植于隋,盛于唐,甲天下于五代、北宋,传承于后世。牡丹在洛阳,由花工们批红判白,新品迭出,历代都有不同的花王。自隋朝至当代,共有十二种牡丹珍品先后担任花王,分别是颤风娇、左紫、醉杨妃、玉芙蓉、寿安红、魏紫、姚黄、潜溪绯、欧家碧、状元红、玉版白、娇容三变。它们被称为牡丹王国的“十二钗”。

隋唐四代花王

隋唐时期,先后出现的牡丹花王是颤风娇、左紫、醉杨妃、玉芙蓉。

颤风娇,是隋朝西苑最早培育的牡丹品种,为千叶红花,今洛阳红为其变异品种,是牡丹众品中脱颖而出的第一个花王。据《朝鲜史略》卷二载,唐贞观九年(公元635年),应新罗善德女王所请,唐太宗向新罗赠送牡丹种子。当时,所选的牡丹品种就是颤风娇,同时作为国礼的还有大唐画师阎立德绘制的《大唐禁苑颤风娇姿图》。

左紫,唐玄宗开元年间洛阳牡丹花王,千叶紫花,洛阳花工左女培育。当时月陂堤和皇家园林中广泛种植,客居洛阳的渤海王子大门艺尤喜此花。

醉杨妃,以洛阳美女杨玉环命名的牡丹珍品,唐玄宗天宝年间牡丹花王。此花起楼重瓣,初开粉红色,内瓣多皱而细长;盛开粉紫略带蓝色,呈皇冠状;谢时紫粉白色。因其花梗柔软弯曲,花朵常常下垂且瓣薄,故在阳光下既有潇洒风流之姿,又有娇媚羞怯之态。

玉芙蓉,是白牡丹中的珍品,是晚唐时期牡丹花王。这种牡丹珍品的命名非常特别,它是根据一名大唐洛阳歌女的艺名命名的。此女名叫张好好,艺名正是玉芙蓉。诗人杜牧专门写了《张好好诗》,真迹现存于北京故宫博物院。

五代北宋时期的花王

五代北宋时期,寿安红、魏紫、姚黄、潜溪绯、欧家碧先后担任花王。

寿安红,又称百花妒,为千叶红花,出寿安县(今宜阳县)锦屏山中。花色泽桃红,花心有细碎的瓣,娇艳美丽,是五代时期洛阳牡丹的花王。宋代赵孟坚《牡丹》载:“忆划洛阳花,寿安红为冠。要其所从出,亦自薪槱(yǒu)伴。伊维花卉流,第以色媚眼。”

魏紫,又称魏花,是千叶肉红花,出于当过宰相的魏仁溥家。起初是樵夫在寿安山中发现这种牡丹花,后挖出来卖给魏家。它是五代末年牡丹花王。后来姚黄成为花王,魏紫成为花后。魏紫,花呈楼子台阁型。花初开为紫红色透粉晕,盛开色变淡。魏紫既出,立即名闻天下。北宋王安石《题金沙》曰:“ 海棠开后数金沙,高架层层吐绛葩。咫尺西城无力到,不知谁赏魏家花。”

姚黄,出于洛阳白司马坡姚家,北宋初年为花王。此花重瓣起楼,层层叠叠,初开时鹅黄色,盛开时乳黄色,瓣如着蜡,光彩照人。周师厚《洛阳牡丹记》载:“姚黄,其开最晚,在众花凋零之后,芍药未开之前。其色甚美,而高洁之性,敷菜之时,特异于众花,故洛人贵之,号为花王。城中每岁不过开数朵,都人士女必须倾城往观。乡人扶老携幼,不远千里。其为时所重如此。”

潜溪绯,出于龙门潜溪寺,继姚黄之后,为牡丹花王。盛开时花呈半球状,大红色,鲜艳而有光泽。远远望去,如同火焰燃烧,洛阳人又称“转枝花”“火炼金丹”。欧阳修曾在《洛阳牡丹图》中赞:“四十年间花百变,最后最好潜溪绯。”

欧家碧,花色碧绿,因出自洛阳欧氏圃中而得名。《墨庄漫录》载,宋徽宗宣和年间,洛阳有一位姓欧的花工,用药壅培白牡丹根下,次年花开浅碧色,人称欧家碧,极为珍贵,“每岁作为贡品”。此花洛阳独有,堪称稀世珍品,是北宋末年的洛阳花王。

金元牡丹花王

金元时期的牡丹花王是状元红、玉版白,并非这两品花比前代的花王更美,而是这两品种植较普遍。

状元红是传统名贵品种,千瓣红花,出自北宋洛阳状元吕蒙正宅院。它是千叶深红色,色类丹砂而浅,叶末梢微淡,近萼渐深,有紫檀心,开头可七八寸。状元红在北宋时未成为花王,但是在金朝和南宋时成为花王。

金朝正隆二年(公元1157年)春,金朝开科取士,皇帝在御苑牡丹花丛前宴请新科进士们,称状元红为花王,命进士们各以《应制状元红》为题赋诗一首,进士郝俣咏道:“仙苑奇葩别晓丛,绯衣香拂玉炉风。巧移倾国无双艳,应费司花第一功。”赞状元红“倾国无双”,是花神司花的功劳。南宋范成大的《蜀花以状元红为第一》载,四川牡丹中,以状元红为花王。

玉版白,花朵圆润,花色洁白如玉,如一轮皎月,似银雪素绫,是由北宋洛阳福严院的僧人培育的,在元朝时期成为花王。元朝洛阳学者姚燧,一心只为牡丹,29年中,足迹遍及中原各地,去寻找那传说出的奇妙精灵、国色天香。在“洛阳杨氏栏”见到一株玉版白,姚燧对此大加赞美。

明清花王娇容三变

娇容三变又名芙蓉三变,出自洛阳,明清洛阳牡丹花王,后引入安徽亳州。薛凤翔在《亳州牡丹史》中描述它“初绽紫色,中开桃红,经日见色梅红”,但亦有其他三种色者。

一花何以变三色?从现代科学角度看,是水分、阳光、气温、土壤及植物内激素等诸多因素使然。但古时人们对此难以理解,将其赋予神秘色彩,珍爱且敬畏。明代袁宏道去张公元善家看花,记述了芙蓉三变:“晓起白如珂雪,已后作嫩黄色,午间红晕一点,如腮霞花之极娇异者。”张公元善则说它“种之二年,芽始茁,十五年始花。久则变而为异种”。

娇容三变,在当代仍为牡丹花王,因为洛阳牡丹品种虽已有1300多种,但未有此花之奇特者。在十二代花王之后,是否还会出现新花王呢?答案是肯定的!让我们耐心地等待!


  

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