有人说，好酒要有好水，要藏之深山，历经岁月沧桑；要显之庙堂，汲取人文精粹。伊力特长期以来坚持传统工艺酿酒，融时代之需，不断丰富和完善生态酿酒之学说，形成独特的产业格局。伊力特酒业的生态酿造不仅是天时和地利因素的综合体，更是时代发展的需要。

据三鑫伊力特的负责人介绍，伊力特产于具有地域生态资源特色的伊犁河谷，这里的水质、土壤、空气、气候，以及生物多样性等地域资源和独具特色的生态环境，为伊力特酒业酿造出优质白酒提供了天然的自然环境；水源源于千年冰川雪水，清冽甘甜，爽净无瑕，是酿造品质好的浓香型白酒的保障；采用多粮型酿造工艺也是伊力特保证多种微生物群的一个秘方，配料上精选本地生产的绿色有机食品——高粱、大米、小麦、玉米等，一道道严格地把关，酿造出滴滴陈酿，让伊力特美酒香飘洛阳，成为当前亲朋聚会的不二之选。

4月的洛阳芳香四溢，来洛游玩的游客更是络绎不绝。亲朋来此，少不了小酌几杯，此时来一杯伊力特美酒，何其乐哉。

（魏文）