日前,《栾川县农家宾馆经营管理手册》出炉。该手册通过图文并茂的形式,介绍农家宾馆的监督管理、证照办理、经营管理、改造提升、服务规范、安全卫生、接待礼仪等内容,首批印制2000本,将面向全县农家宾馆经营者进行发放,为他们在农家宾馆经营管理方面提供指导和帮助。
截至目前,栾川县已经发展农家宾馆1100余家,总接待床位超过3万张,农家宾馆已成为该县旅游接待的主力军。但是由于农家宾馆是近些年才出现的新兴事物,在法律法规上没有明确的规定,在经营管理方面没有行之有效的经验可借鉴,导致出现了盲目建设、破坏环境、无序竞争、管理水平和服务质量参差不齐等一系列问题,严重影响了旅游形象。为了进一步规范农家宾馆的经营行为,提高农家宾馆的服务质量,该县旅工委组织工作人员结合该县农家宾馆经营现状,经多方收集资料,编写了这本本土指导教材。 (王宇栋)