牡丹瓷匠人：让瓷上绽国“色”飘天“香”

瓷器艺术自公元8世纪以来一直就是中国灿烂文化的代表，睿智的河洛人，把牡丹之美和制瓷技术结合在一起，创造出牡丹瓷技艺。近日，记者走近部分“牡丹瓷匠人”，了解这门“盛开”在瓷器上的艺术。

1 制作牡丹瓷是她生命的一部分

在李学武牡丹瓷有限公司的牡丹瓷展厅，记者见到了从事陶瓷生产工艺11年的生产部经理李艳艳。从一个捏画工到生产部经理，从一无所知到深爱着“牡丹”，她说：“牡丹瓷制作已经成为我生命的一部分。”

“瓷器生产有种说法叫‘火中求财’，所以生产时必须慎之又慎，任何一个小细节出问题就可能让所有努力付之东流。”李艳艳说，牡丹瓷盘的制作环节主要包括捏花成型、上釉、花盘组合、装窑烧成。

而牡丹瓷组装环节更需要精心构思，组装时不仅要力道适中，还需要有耐心。组装成功后，这些“牡丹”被风干，经过煅烧、上色，再反复煅烧等十几道工艺后，一朵“牡丹”便制作好了。

制作一件牡丹瓷，需要一周左右时间，仅煅烧就长达十几个小时，这一过程蕴含着许多工人的心血。

2 她是牡丹瓷的“老伙计”

张月阁，一名捏花工，因喜欢牡丹，又与牡丹瓷结缘，她的伙伴们都叫她“牡丹匠人”。别看张月阁是个“85后”，可做起牡丹瓷来，手法相当娴熟。工作台前的她，正在专注地捏“花瓣”，面团一样的瓷土，在她的手中被揉捏后，便成了一片片艳丽的“花瓣”。

“捏塑环节没有范图可参照，我们结合实际经验与个人想象，将花瓣、花蕊、茎、叶等进行不同形式的搭配，以丰富牡丹瓷的造型。”张月阁说，一朵“牡丹”一般有5层40片花瓣，捏制一朵要花费两个小时。

“可别小瞧这一小片花瓣，从简单的拉花瓣，到制作出一朵瑰丽的‘牡丹’，没有三四个月的打磨，是出不了师的。”她打趣地说，自己现在与牡丹瓷是“老伙计”了……

3 男孩儿也干精细活儿

今年27岁的姜贝贝，当牡丹瓷技师已六年有余。“这一屋子都是‘绣娘’，你一个男孩儿也干上这精细活儿。”听记者这么一说，腼腆的姜贝贝咧嘴一笑：“我从小就喜欢牡丹，也很愿意做牡丹瓷。”

“画样、填色对技术的要求较高，技师要有一定的绘画基础，并且对色彩有一定的驾驭能力。”姜贝贝说，由于牡丹瓷是在盘、瓶上操作，空间有限，这就更需要精益求精。

姜贝贝的面前摆着各色颜料，他用一块小小的海绵将颜料涂抹在盘子上，晕染、调匀，使其色泽饱满。红的、黄的、绿的、紫的……他像魔术师一样，把一个盘子从“素颜”变绚丽。

在制作车间里，工人们静静地坐着，揉捏泥土、塑造枝叶、描画上色……一件件精致细腻、美轮美奂的牡丹瓷被制作出来了，它们凝结着技师们的汗水及他们传承传统文化的信念。

本报记者 贾臻 文/图