凌晨1点，伊川县平等乡上元村村民金会轩的闹钟准时响了。他迅速翻身关掉闹钟，给熟睡的孩子们掖好被子，轻手轻脚拿上厚外套出了门。

暮春时节，昼暖夜寒。离金会轩家不远的食用菌种植大棚里，温暖湿润，一个个平菇栽培袋整齐摆放，平菇长势喜人，宛若朵朵盛开的莲花。

金会轩30岁出头，精干有力，钻进大棚抱起筐子就采摘起来。350平方米的大棚内种植了8000袋平菇，他一个人忙活了两个多小时，采了200公斤鲜平菇，装满了19个箱子。大汗淋漓的他顾不上休息，马不停蹄地装车，凌晨4点前运到批发市场赶早市，卖个好价钱。

早上7点，平菇销售一空，金会轩返回家中。虽然困倦袭来，但他还是直奔种植大棚，把棚底的帘子拉开，让平菇通风透气，浇完一遍水后，他才放心回家补觉。

睡了4个小时，起来吃罢午饭，金会轩又回到大棚，浇水、养护，一忙又是大半天。晚上，他前半夜睡一会儿，后半夜又要起来采摘……

以上情景是金会轩近一年的“日常”。“累是肯定的，有党和政府的好政策，脱了贫也不能松劲儿，好日子都是干出来的！”说起自己一年来“颠倒黑白”的创业经历，他感慨颇多。

金会轩年少时父亲离世，姐姐出嫁后，他成了家里的顶梁柱。几年前，由于缺资金缺技术，金家被认定为建档立卡贫困户。

金会轩年纪轻轻，有手有脚，贫困户的帽子并不光彩。他把年幼的儿子留给母亲照顾，和妻子到广州务工，几年下来，加之省煤田地质局的驻村帮扶，家庭收入逐渐增多。2017年年底，金家顺利脱贫。

脱贫摘帽，这个年轻人并不满足。眼看母亲身体每况愈下，孩子们先后上学，金会轩决定回家干，“稳定，能招呼住家”。

在外地学习一年平菇种植，2019年春节后，他用打工攒下的5万元钱在自家田里盖起一座食用菌种植大棚，成立鸣溪食用菌种植农场。为了送货，他还借钱分期付款买了辆小货车。

拌料、发酵、套袋、管理……种植平菇所有事情都需要金会轩自己操心。“这是技术活儿，老妈想帮忙也帮不上。”他说，平菇比较“娇气”，需要通风，还要保持足够的湿度。

几个月后，看着新鲜平菇破袋而出，金会轩满心欢喜，干劲儿更足。由于没有冷库，平菇采摘后必须趁新鲜销售，他就半夜起来采摘。为了提升市场竞争力，他细心把平菇的根修掉。渐渐地，金会轩的平菇凭借品相好、质量好，从不愁卖发展到不够卖。

一年下来，金会轩的食用菌种植大棚年产平菇1万多公斤，销售收入7万余元，家里盖起了崭新的二层小楼。村里人都说他的名字起得好：“金会轩土里刨金，人勤政策好，日子指定‘鲜’！”

今年，驻村第一书记王立峰帮金会轩申请了5万元免息贷款。金会轩计划租一块地，再盖几个大棚，扩大种植规模、增加种植品种，并让媳妇从广州回来，一起在家干出一番名堂！

本报记者 李冰 通讯员 葛高远 董俊峰