本报讯 （记者 李岚 通讯员 陈翔）昨日记者从市市场监管局获悉，该局联合市教育局印发《关于做好2020年秋冬季学校食品安全工作的通知》（简称通知），进一步加强开学季学校食品安全工作，切实维护广大师生在校饮食安全和身体健康。

通知强调，学校、学生集体用餐配送单位和校园及周边食品经营者要完善落实各项食品安全制度，规范加工制作行为，严格餐饮具清洗消毒，严控配送过程安全风险，严禁经营、加工、使用过期变质等不符合食品安全标准的食品及禁止学校食堂加工制作的食品。采取有效措施确保食品加工制作用水和师生生活饮用水水源（含备用水源）安全。深入推进“互联网+明厨亮灶”，鼓励学校积极公开食品安全信息，主动接受学生家长和社会各界的监督。加大对学校食堂、校园及周边食品经营者和供餐单位的监督检查力度。

通知指出，全市学校要在保证食品安全的同时，突出抓好校园餐桌节约的教育管理，可采取设置监督引导岗位、张贴倡导节约海报、播放抵制浪费视频等方式大力提倡“厉行节约、反对浪费”的校园风尚，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，开展“光盘行动”，切实强化学生节俭意识和节约习惯，培养学生勤俭节约的良好美德。