“大江东去，浪淘尽，千古风流人物……”每次读东坡诗词，我总带着“羡慕嫉妒恨”——你看东坡，为人高雅，诗词文章俱为佳品，本就是中华历史上的千古传奇。可更“气人”的是，他竟然还会做饭！东坡肉就是他发明的。这不仅让历代男人们望之气短，更让后世的女子万分倾慕。

我俗人一个，写不出妙词佳句，东施效颦咱是会的——只好学东坡先生在灶台边做饭洗菜。这年代，男人下厨早已成为一股浩浩荡荡势不可挡的潮流。这潮流的出现绝不是因为现在女尊而男卑。非要往女人们身上找原因的话，我想，基本可以排除惧内的嫌疑，很大程度上是男人们心疼爱妻的缘故。

鄙人不才，从结婚至今，也赶上了这股潮流。开始的时候，长居农村的年迈老母曾经深切抱怨，认为从不事庖厨的小儿子要受困终生了。可说归说，除在她老人家视察的时候我和妻子会装装样子外，一切故我。她老人家不知道，我对下厨之事确实早已心向往之。

原因何也？其一在于我深刻认识到女人们的伟大。试想，女人们要忍受长达十月的艰辛才可诞下儿女，那是多么艰辛呀。从怀孕时的难忍呕吐，到分娩的惨烈剧痛，这哪是男人们所能体会的！所以天下的母亲都是伟大的。作为男人，不多干点家务，说得通吗？

其次在于我对吃饭的重视。我认为描眼画眉、穿衣着裙，全是外在的，只有吃得好、吃得健康，才是实实在在的。只听说过有人吃不好而羸弱不堪，从未闻有打扮不好而致病的。在我看来，古人的“衣食住行”，实在该是“食住衣行”。

唯物主义告诉我们，豪情漫天的行动，未必都有美好的收获。此话不虚！我已经在灶台边历练多年，至今仍然心得不多。做鱼，勉强能看出鱼形；做鸡，需用心方品出鸡味。虽然不至于让来我家做客的朋友猜测食物的原料，但用来款待客人仍嫌技艺拙劣。好在背后有一直默默支持我下厨“事业”的人——我老婆。无论我做出来的饭菜如何，她都能甘之如饴。没有她的鼓励，我是很难坚持做“煮夫”多年的。由此可见，厨艺成功的男人背后，都有一个聪明的女人——她完全懂得艺术地推掉家务。

庖厨之事甚难，可我仍将坚持。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，好男人们，让女人走开，行动起来，进厨房操练吧！