走进孟津区平乐镇象庄村的羊肚菌林下种植试验田，朵朵羊肚菌争相探出褐色的“小伞包”，错落有致，长势喜人。

羊肚菌是世界四大名贵种菌之一，因长相与羊肚类似而得名，素有“菌中之王”之美誉。它营养丰富，香味独特，味道鲜美，市场前景好，在每年11月播种，次年3月至4月采收，一年栽培一季。

2020年以来，象庄村积极引进洛阳五丈山农业科技有限公司领办羊肚菌产业园，取得了良好经济效益。在此基础上，象庄村利用集体土地40亩用于羊肚菌林下试种植，由公司派出技术人员进行跟踪管理。

“目前，我们试种的林下羊肚菌长势良好，4月中旬可成熟采收，预计亩产能达到500斤，每亩收成超过2万元。”象庄村党支部书记冯林波说。

象庄村羊肚菌产业园目前共发展羊肚菌200余亩，年采收鲜菌10万余斤，收入400余万元，带动周边群众务工收入50万元左右。

下一步，平乐镇将以象庄村为中心，不断扩大羊肚菌种植规模，逐步发展壮大村集体经济，带动周边更多农户通过发展羊肚菌种植来增收致富。

（王明明）