初冬时节，走进汝阳县靳村乡西沟村食用菌种植基地，只见大棚内一袋袋菌棒摆放整齐，一簇簇猴头菇长势喜人，淡淡的菌香沁人心脾。工人们小心翼翼地采摘、分拣、装箱，一派丰收景象。

作为远近闻名的香菇种植村，西沟村以村股份经济合作社为依托，在种植香菇的基础上，不断丰富食用菌种植品类，带领群众尝试猴头菇等新品种种植，在壮大村集体经济的同时，有效增加了群众收入。

发展特色产业，是加快推进农业农村现代化的重要举措，也是乡村振兴的必由之路。近年来，汝阳县立足资源优势，持续推进农业产业结构调整，因地制宜发展特色种植、养殖产业，走出了一条“钱”景广阔的乡村特色产业发展之路。

特色养殖“钱”景广阔

近日，在位于汝阳县柏树乡孔龙村的洛阳永鸣禽业60万羽蛋鸡标准化规模养殖场内，5万羽蛋鸡吹着风，吃着“营养餐”，在咯咯的和鸣声中，产下一枚又一枚生态鲜蛋，成为养殖户增收致富的新希望。

要产出高品质鲜蛋，蛋鸡不仅要住得舒适，还要吃得营养。“我们通过饲料调控，密切监测蛋鸡吃食、产蛋等状态，及时调整饲料成分比例，提供富含多种营养的餐食，促使蛋鸡产出符合特定市场需求的鸡蛋产品，比如疫苗蛋、无抗蛋、营养蛋等。”养殖场负责人张渊介绍。

据了解，该项目总投资5200万元，占地150亩，采用“公司+村集体+农户”的利益联结机制，预计4年内建成，可存栏60万羽蛋鸡，直接带动周围100余人就业，间接带动400余人增收，实现企业、村集体、农户三方共赢。

与此同时，在不远处的柏树乡水磨村金蟾坡养殖专业合作社，负责人景坤坤一大早就忙着捡拾鹌鹑蛋。看着一排排整齐的鹌鹑笼内圆滚滚的鹌鹑啄食、嬉戏，他心里乐开了花。

鹌鹑虽小，却全身都是宝。鹌鹑蛋营养价值高，蛋壳可以加工成饲料添加剂，羽毛可以做羽绒被、羽绒服，就连粪便也可以加工成有机肥出售。

蛋鸡和鹌鹑的标准化规模养殖，是汝阳县坚持“大抓项目、大抓产业”理念，发展特色养殖的一个缩影。

近年来，通过广泛发动、政策扶持，该县特色养殖产业得到快速发展，牛羊、蛋鸡、鹌鹑、蜜蜂等特色养殖颇具规模，不仅拓宽了农民的增收致富路，还为全县经济发展注入了强劲动力。

特色种植硕果累累

近日，在海外社交平台推特（Twitter）上，账号“iHenan”发布了一条关于汝阳花菇的视频。该视频获得中国驻大阪总领事薛剑转发并点赞，引发了热烈反响。

汝阳花菇到底有什么好？缘何会获得青睐？

汝阳花菇有独特的生长基础。汝阳地处伏牛山腹地，北汝河穿境而过，气候温和，昼夜温差大，为花菇营养物质的积累创造了良好条件。汝阳所产花菇，菇形圆整、美观，菇肉厚实、致密，口感绝佳。

“汝阳香菇”2017年被认证为国家地理标志农产品，2019年荣获“河南省知名农业品牌区域公用品牌”称号，入选国家名特优新农产品目录，成为河南省首个获得中国特色农产品优势区认定的食用菌类农产品。

与汝阳花菇的备受欢迎一样，汝阳红薯也正逐步迈向“高端”。

今年，汝阳围绕“种业振兴”，打造了集脱毒育苗、科普培训、技术指导、交易推广于一体的中原红薯种业中心，以河南省农科院、河南农大等科研院校为技术支撑，聘请知名红薯专家蒋旭为技术顾问，全程指导育苗和红薯生产。同时，探索高效种植模式，通过高起垄、膜下滴灌、平栽苗等技术，栽种时间从4月下旬提前到3月中旬，保证红薯“一年两收”，开创了全省红薯膜下滴灌早栽早收的先例。

“今年，我种植的有哈密、红瑶、玛莎莉、鸣门金时、洛薯13等品种，提前上市抢占市场，对比正常收获季节的红薯，卖出的价格翻番，主要销往郑州和洛阳。”中原红薯种业中心运营商刘正伟说。

作为河南省农业科技引领优势产业（红薯产业）发展试点县，目前汝阳县有3万余农户参与红薯生产，种植面积16万亩，拥有专业组织55个。

下一步，该县将聚焦红薯产业转型升级、提质增效，积极推广脱毒薯苗，扩大高端优质红薯品种种植规模，加大龙头企业扶持力度，有针对性地出台支持政策，提供配套服务，拓展、延伸红薯产业链条，加强品牌文化培育，推进红薯产业向高端化、专业化、品牌化发展，不断提升汝阳红薯影响力、知名度。

种养结合绿色发展

近日，走进位于汝阳县陶营镇范滩村的河南晨昕牧业有限公司，只见标准化的牛舍错落有致，一头头奶牛强健壮硕，吃着精心调配的“营养餐”，不时发出浑厚的哞哞声。

这些“营养餐”是从邻近镇村收购的青贮饲料。

为加快循环农业发展，汝阳进一步加快土地适度规模化经营，结合高标准农田建设，发展种植大户，流转土地1.5万亩，持续优化种植结构，扩大玉米、小麦种植面积，按照青贮饲料相关要求，实行统一品种、统一种植、统一管理、统一标准、统一机械化收割，为秸秆饲料化提供持续不断的原料供应。

秸秆变饲料，增收又环保。秸秆饲料化后，被运送至优然牧业等大型养殖场，成为牛羊的“口粮”，变成了种养循环产业链的重要一环。

同时，该县还利用畜禽粪增加土壤肥力，推动化肥减量，改善作物品质，提高作物产量，实现种养结合，形成“秸秆—饲料—养殖—有机肥—绿色种植—秸秆”资源高效利用的农业经济循环体系。

此外，汝阳立足资源优势和市场需求，加快调整产业结构，引导和鼓励秸秆综合利用企业、专业合作社、家庭农场等新型现代农业经营主体投资秸秆综合利用产业，带动种养结合循环生态农业发展，实现农业产业高质量发展。

下一步，该县将以富民为导向、以产业为核心，立足自身资源禀赋，加强现代农业技术推广应用，抓住全省养牛大县培育县的政策机遇，打造“汝阳奶牛”品牌，围绕规模示范场建设、优质饲草料收储利用等，建立、完善资源高效利用的种养循环农业体系。

（丁霄毅 贺玉玉）