国内纯果汁市场的龙头企业、香港联交所上市公司、山东人朱新礼一手打造起来的民族品牌……由这一切堆砌出来的中国饮料行业“最后的贵族”的光环，随着汇源被可口可乐的全资收购而迅速淡去。

　　收购消息传出之后，一位法律界人士感叹：“又一个民族品牌沦陷了，新的收购，势必带来对整个竞争秩序的重构。”

　　事实上，这种“重构”的背景是，天府可乐、北冰洋、健力宝、乐百氏……一个个国人耳熟能详的名字已经先后被外资收入囊中，国内饮料市场大半江山已改外姓。

　　新格局

　　强者越强。这一点，在汇源被可口可乐收购之后将更加表露无遗。

　　从1979年相继进入中国开始，可口可乐与百事可乐便一直在碳酸饮料方面牢牢地占据绝对优势。

　　而从2005年至今，在碳酸饮料市场增长放缓之时，通过自主发展(美汁源)和收购汇源，可口可乐已在非碳酸饮料市场占据有利位置。汇源曾预测，到2012年，果蔬汁饮料增长将快过碳酸饮料。

　　在低浓度果汁市场，可口可乐凭借美汁源处于领先地位，而“百分百果汁”及“中浓度果蔬汁”这两个细分领域，根据AC尼尔森报告，截至2007年底，汇源分别占据了42.6%和39.6%的份额。

　　在这个新兴领域，竞争远远比传统碳酸业务来得更加激烈。

　　可口可乐公司先后推出美汁源及茶饮料；百事可乐已经耗资2.5亿元，兴建亚洲最大非碳酸饮料生产基地；康师傅也与日本伊藤忠结盟。而以娃哈哈、农夫山泉为代表的本土企业，也在积极开拓这方面市场。

　　无论是碳酸饮料还是非碳酸饮料，一个不可忽略的共同性在于，占据前三位的几乎都是跨国巨头，而且，集中化程度越来越高。在各排行榜中频频出现的身影主要为四家：可口可乐、百事、康师傅和统一。

　　康师傅和统一率先进入茶饮料领域，在历经了几番大战后，统一、康师傅仍然占据龙头地位，连同麒麟、三得利、雀巢等品牌，控制了国内茶饮料市场的很大份额。

　　瓶装饮用水市场，似乎仍是本土品牌的领地。娃哈哈居首，农夫山泉、怡宝分别位居第二、第三，乐百氏第四。

　　但娃哈哈和乐百氏背后却是另一个在中国软饮料市场举足轻重的外资公司——法国达能。它的版图中，包括了乐百氏、益力、梅林正广和曾经的汇源。据欧睿国际信息咨询公司(Euromonitor International)的数据显示，2007年，中国软饮料市场，以销售量计，达能拥有的各种品牌一共占据了16.3%的市场份额，位居第一。

　　可口可乐以15.5%的销售量份额仅次于达能位居第二。而此次收购汇源后，两家公司的地位无疑将发生变化。

　　“沦陷”路

　　少数外资寡头控制中国饮料市场格局的形成，2000年前后是一个转折点。

　　据央视调查咨询中心1999年全国城市消费者调查报告的数据显示，当时，果汁饮料市场依然是本土企业的天下。排名第一位的汇源占据15.7%的市场份额，露露12.6%，椰树5.7%，荣氏4.6%，茹梦4.4%，新奇士3.4%，大湖3.2%，统一3.0%。

　　而在饮用水市场，在2000年之前的5年多时间里，娃哈哈、乐百氏和农夫山泉在中国热销，茶饮料市场，旭日升冰茶在1999年之前则占据冰茶领域的第一把交椅。

　　2000年3月，达能一举收购当时如日中天的本土企业乐百氏92%的股权。此后数年，这个曾经与娃哈哈争雄的著名瓶装水生产商、曾经拥有乐百氏纯净水和AD钙奶乳饮料等全国知名大品牌的行业领头羊一蹶不振。

　　2001年初，市场份额还高达70%的旭日升销售开始出现问题。当年年底，其市场份额便迅速跌至不足30%，市场的年销售额也从高峰时的30亿元降到不足20亿元。2002年下半年，旭日升停止全国大规模铺货。如今，旭日升已经基本退出饮料市场。

　　正是在中国企业遭受到资金挑战以及面临自身体制等历史问题后，外资企业加紧了扩张兼并的步伐。

　　抗 争

　　在汇源进入可口可乐版图之后，本土饮料企业已经为数不多。成功者包括娃哈哈、农夫山泉、露露、王老吉等企业。

　　1996年，达能参股娃哈哈，尽管娃哈哈事后认为其仍然保持了民族企业的本质，并表示未能接受到达能有力的帮助，但不能否认的是，娃哈哈在获得达能的资金投入后，旋即进入了一个快速发展期，最终取得了如今的饮用水龙头地位。

　　而在娃哈哈之外，本土企业的生存空间已经越来越小。

　　欧睿咨询资深市场分析师黄文君认为，像可口可乐这般的跨国公司，旗下众多品牌在进入中国前，已经在国外拥有了成熟的运作经验，营销机制健全，从产品研发到推出有完善的系统，再加之其强大的资金实力，因此，能在多个品种和产品上均拥有强大优势。

　　因此，在细分特色领域继续抵抗外资的侵蚀，无论是产品线还是区域市场，已经成为一大趋势。

　　在乳制品饮料领域，蒙牛、娃哈哈和太子奶等已经让外资无可乘之机；在草本饮料方面，王老吉的地位更是无人能撼。

　　不过，汇源的出售则表明，本土饮料细分龙头企业目前的尴尬。有熟悉交易的人士告诉记者，朱新礼退出的一个重要原因在于，汇源这样以单品牌和品种销售的企业，相比多品牌的饮料公司，其在渠道方面面临的成本压力相对大得多，随着未来竞争的激烈，生存将面临比较大的困难。                     （本报综合消息）