对于此次收购，业界看法分成两派。乐观派认为，随着可口可乐公司巨资收购汇源果汁的信息进一步拓展，不排除食品饮料股止跌企稳的可能性。理由是汇源果汁并不是境外资本收购中国饮料企业的唯一标的，前些年，在香港上市的哈尔滨啤酒也一度被境外巨头收购。后续收购的展开，有利于食品饮料行业的优质企业获得重新估值的机会。

　　而悲观派则认为，这次收购并非好事。信达证券分析师康敬东表示，汇源这样的民营企业被国外大公司收购情景并不乐观。目前，不光在饮料行业，在粮食等其他领域，外资收购的进程也越来越快，手笔也越来越大。如果汇源这种旗帜性的龙头企业都被收购的话，对整个行业来说是一种重创。截至记者发稿时，新浪网发起的投票结果显示，参与投票的4万余人中，对可口可乐收购汇源果汁持不赞同意见的比例高达82.3%。

　　中国食品工业协会一位不愿透露姓名的专家表示，这让他想起十几年前可口可乐进入内地市场时本土碳酸饮料全军覆没的往事，汇源被收购后，果汁市场也许将重蹈覆辙。记者在一些论坛上看到，不少人在宣泄对此事的不满，一些人甚至宣称“从此汇源将在我的视野里消失”。