第004版:洛阳·县区
  
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2023年11月20日 星期

小香菇成就大产业


近日,走进汝阳县靳村乡椿树村乡贤裴永兴的香菇种植基地,一股淡淡的菇香扑鼻而来,只见一袋袋菌棒整齐排列,一朵朵香菇绽放如美丽花朵。菇农们穿梭在各个大棚之间,采摘、搬运、剪菇、烘干……一片忙碌景象。

“你看这一朵朵香菇长得多壮实,今年行情不错,收入应该很可观。”裴永兴兴致勃勃地介绍道,“靳村乡海拔较高、温差大,生态环境优越,非常适宜菌类生长。”

裴永兴十几岁便接触到香菇原始栽培,自那时起,闻到沁人心脾的菇香,他就会食欲大增。2008年,34岁的裴永兴在自家后院空地上搭起了香菇棚,开启了袋料种植香菇的创业路,成为靳村乡第一批“赶时髦”的种菇人。

产业要发展,最关键的是技术。刚开始的时候,因为种植规模小,没有充分掌握技术,他几乎没有赚到钱,甚至差点亏损。不甘心的裴永兴多方求教,哪里有香菇种植讲座、培训,不论省内、省外,他都会赶过去认真学习。有了技术武装的头脑,裴永兴从探寻摸索的“田间小道”一跃迈上了增收致富的“康庄大道”。

经过十几年的发展,裴永兴添置了不少设备,如今,晾晒场、烘干房、冷藏库等一应俱全,基本形成了生产、存储、加工系统化种植模式,每年可生产香菇2万余斤,收入40余万元。

一人富不算富。在裴永兴依靠种植香菇致富后,不少村民前来讨教相关事宜,他都毫不遮掩,倾囊相授。“授人以鱼不如授人以渔。”裴永兴说,“小香菇打开了我的致富之门,我也要让更多老乡增收致富。”

每到香菇采收季,周边的村民都会到他的基地务工。“我已经在这里做了几年,基本上从每年的8月做到次年4月,平时负责袋料注水、采摘等工作,每月能挣到2000元到3000元。”村民王石军说起这些,脸上洋溢着幸福的微笑。

在汝阳县,像裴永兴这样的菇农还有很多。截至目前,靳村乡香菇种植达1500万袋,带动新型经营主体79个、农户1300余户,并通过推行“村集体+合作社+基地+农户”香菇种植模式,拓宽群众致富路,带领群众通过土地流转、就近务工、特色种植等方式稳定增收,共享产业发展红利。

(程远东 王晓飞)


  

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