第003版:洛阳·综合
  
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2024年2月9日 星期

小夫妻来洛创业 用蛋糕“还原”应天门


7日,“天街奇幻夜·神都洛阳年”天街新春盛会正式启动。现场,一款应天门造型的翻糖蛋糕引起不少游客关注。蛋糕背后的创意来自一对从上海来洛的小夫妻——今年38岁的王皓和30岁的刘若枫。

王皓是一名土生土长的洛阳人,2006年,他离开家乡到上海读大学,留居上海工作期间,与上海女孩刘若枫结缘。由于从事的是互联网行业,王皓总是对新鲜事物十分敏感,2014年便注意到了尚未“大火”的汉服。

汉服激起了他对传统文化的热爱,也让他萌生了独立创业的想法:开一家文化传播公司,为传统文化发展贡献自己的力量。2020年年初,夫妻二人决定,放弃在上海的高薪工作,来洛阳创业。

今年年初,夫妻二人听说隋唐洛阳城天街将举办新春盛会,闲不住的他们也想为洛阳文旅出一份力。王皓想到,应天门、明堂天堂等景点,与同属隋唐洛阳城建筑的天街、定鼎门等相隔较远,游客游览起来略有不便。刘若枫提议,不如以应天门为原型,制作一款翻糖蛋糕摆放在天街,让游客可以“一眼看两门”。

为了将创意落地,他们联系了一家本土爱心企业,开始寻找能够制作应天门造型蛋糕的烘焙大师。功夫不负有心人,1月中旬,夫妻二人联合爱心企业,凑齐了25位烘焙大师。经商议设计,他们决定以约1∶20的比例,打造一款长10米、宽4米、高2米的应天门造型蛋糕。“大师们的手艺出乎意料!才一周就完成制作,用手艺打消了我们之前所有的顾虑。”刘若枫惊喜地说。

5日下午,制作好的蛋糕部件开始在天街组装,高度的“还原”在网络上引发讨论。值得一提的是,与夫妻二人合作的爱心厂家,还在天街推出了“宠客”活动,只要参与互动答题,就有机会获得终身免单卡一张。

其实,在制作这个翻糖蛋糕之前,王皓夫妻二人和其团队,就已为洛阳传统文化发展出了不少力。来到洛阳后,舞蹈专业出身的刘若枫广泛阅读书籍,了解与洛阳相关的古诗词,并配乐编成舞蹈进行推广。他们表示,今后将用更多有趣味性的创意点子,将洛阳的历史文化宣传出去,助力洛阳新文旅发展。 洛报融媒见习记者 李晓楠


  

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