第003版:牡丹花开又逢君
  
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2024年4月13日 星期

“咖啡+”:别样烟火气,入夜抚人心

街头驻唱为“咖啡+”夜经济增添浪漫氛围

10日夜幕降临,华灯初上,流光溢彩之间,洛阳城市展现出另一种活力。

26岁的涧西青年李琳琳走出写字楼,搭乘地铁1号线前往应天门附近的一家创意咖啡店,见几位喜欢音乐的朋友。

来到咖啡店,点一杯温热的拿铁,和朋友们坐在店门外的小桌旁,吹着小风,聊聊天、唱唱歌,看着应天门的灯光次第亮起,这对职场压力较大的李琳琳来说,无疑应了那句“人间烟火气,最抚凡人心”。

如今,随着咖啡消费需求日益增长和社交空间变化,夜间咖啡店逐渐成为年轻人的社交新宠。人气爆棚使得越来越多的咖啡店主动延长夜间营业时间,适时推出“咖啡+美食”“咖啡+烈酒”等“咖啡+”服务模式,刺激线下消费。

当晚,涧西区广州市场步行街内的另一家品牌咖啡店顾客盈门。该店店主胡女士介绍,近日天气转暖,晚上出来休闲的市民、游客多了起来,为抢抓“夜经济”商机,咖啡店的闭店时间从原来的21时推迟至22时30分。同时,每晚8时以后,店内还会适当调暗灯光、更新场景。除了咖啡,该店还为顾客供应酒类、烤串、华夫饼等,“每天晚上我们店门口还会有网络歌手直播,相当于一场免费的小型演唱会,这是我们咖啡店顾客的‘专属福利’”。

在走访中,记者发现,仅广州市场步行街商圈内,夜间营业的咖啡店就不下10家。或主打音乐,或主打美食,或主打环境,各家咖啡店推出的“咖啡+”特色服务不尽相同,给了消费者更多的选择。

“晚上来喝咖啡的人越来越多。”在伊滨区立雪东路与文化街交叉口附近的一家咖啡店内,咖啡师昊天说,他们店从下午3时开始就增加酒水供应,但晚上来喝咖啡的人仍旧比喝酒的人多,为满足顾客的多元需求,店内推出甜品、烤肠拼盘等套餐,颇受顾客欢迎,“夜间咖啡的主要受众是30岁以下的年轻人”。

夜间咖啡消费市场的火热,不仅提升了城市的文化气息,还为广大市民、游客带来了社交化、沉浸式的消费新体验,为洛阳这座城市留下了更多冒着烟火气的市井故事。

洛报融媒记者 王若馨 通讯员 董浩 荣青云 文/图


  

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