第006版:洛阳·县区
  
本版新闻列表

 
数字报刊平台
  洛阳网首页 | 洛阳日报 | 洛阳晚报
  
2024年12月27日 星期

加工红薯粉条 走上致富道路

晾晒红薯粉条

当下,正值红薯粉条生产上市的最佳季节。汝阳县内埠镇罗洼村的村民纷纷抢抓晴好天气,忙着加工、晾晒红薯粉条。

“汝阳红薯”是国家地理标志农产品,入选国家名特优新农产品目录。近年来,为不断延伸红薯产业链条,罗洼村因地制宜发展红薯粉条加工,不断提升红薯附加值,带动农业增效、农民增收,为乡村振兴注入新活力。

作为远近闻名的粉条加工专业村,罗洼村加工的红薯粉条纯、韧、糯、筋,下锅煮不易断、不易碎,极易入味,深受消费者青睐,产品呈现出产销两旺的态势。如今,村民把冬闲变成了冬忙。

“我做红薯粉条20多年了,一年需要二三十万斤红薯,能做出五六万斤粉条,自己家人忙一个冬天,大概有十几万元收益。”红薯粉条加工大户罗改新说。

据了解,罗洼村有300多户人家,粉条加工已有几十年的历史。凭借良好的手工技术及新引进的现代化加工设备,该村年加工红薯超600万斤,产值1000余万元,粉条畅销北京、上海、西安、武汉等地。 贺玉玉 潘道本 文/图


  

≡ 洛阳社区最新图片 ≡

≡ 百姓呼声 ≡

≡ 洛阳社区热帖 ≡