007版:
养生保健
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2007
年 3 月 13 日 星期
二
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早餐要吃“热食”
营养专家提醒:如果有条件,早餐的开胃蔬菜一定要吃热的,才能保护“胃气”。因为早晨,体内的肌肉、神经及血管还呈收缩状态,假如这时候生吃蔬菜,会使体内各个系统挛缩、血流不顺,刺激胃黏膜。也许刚开始不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久,就会发现好像老是吃不结实,或是大便稀稀的,这就是伤了胃气。 (陈锦屏)
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