本报讯 (记者 温燕 通讯员 杨予斌)由于原材料价格上涨,今年中秋月饼“身价”也有所提高。近日,市价格监测中心对我市13家月饼生产、经销商进行调查,结果发现,月饼价格稳定,大多数品种的价格上涨幅度控制在10%以内,个别品种的价格略有下降。
据业内人士介绍,今年中秋节期间,将有100余万公斤月饼争夺我市中秋市场,其中本土月饼与外来月饼各占半壁江山。与往年相比,今年月饼原材料价格上涨幅度达30%以上。为维护中秋月饼价格稳定,市价格监测中心于9月初向我市各大月饼生产、经销商发出价格提醒建议函,建议其“微利销售”,并严禁各生产、经销商串通定价或通过行业协会、中介组织以协议、决议、纪要、口头约定等形式合谋涨价,同时禁止各生产、经销商超出成本增加的合理幅度哄抬价格,或通过抬高等级、以次充好等欺诈手段变相提高月饼价格。建议函发出后,得到我市各月饼生产、经销商的响应。
昨日,市价格监测中心有关负责人介绍,今年我市月饼价格上涨幅度控制在10%以内,个别品种价格略有下降。以应天园酒店为例,该酒店生产的月饼除不可比的品种外,其他品种月饼的价格均与上年持平。