随着高考的日益临近，高考那两天到底吃什么，怎么吃，成了很多考生家长最关心也最头疼的事。营养保健专家在此为考生设计了考试餐，供考生家长参考。

　　早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。天津中医药大学营养科专家表示，吃好早餐可充足供给大脑所需能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。

　　营养科专家指出，早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且易于消化吸收的食物，考前早餐不要吃有利尿作用的水果，如西瓜，应吃含钾量高的香蕉和桃。

　　推荐早餐：鸡蛋＋牛奶＋面包＋果酱＋樱桃+西红柿；蛋糕＋鸡蛋＋牛奶＋樱桃；烧饼＋煎鸡蛋＋豆浆＋桃；煎馒头片＋豆浆＋火腿肠＋葡萄。

　　营养科专家认为，上午人体内的热量和各种营养素消耗多，午餐应吃饱吃好，可吃肉类、鸡蛋等含能量高的食品，为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素，饭菜要丰盛。

　　推荐午餐：糖醋鱼片＋菜花香菇＋海米菜叶汤＋米饭；熘肝尖＋西芹虾仁＋莲子百合银耳羹＋千层饼；腰果鸡丁＋清炒西兰花＋豌豆汤＋米饭。

　　营养科专家说，晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，它口味清淡易消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。

　　推荐晚餐：清炖排骨藕汤＋家常豆腐＋香菇油菜＋馒头；熬带鱼＋青椒土豆丝＋皮蛋瘦肉粥＋花卷；西红柿炒豇豆＋清蒸鱼＋绿豆汤＋米饭。

　　总之，考生家长在安排“高考食谱”时要避免三大误区：

　　一是大鱼大肉猛补。那些看似营养丰富的大鱼大肉，过多食用反会抑制考生大脑活力，破坏体内酸碱平衡，使大脑记忆力减退、身体疲乏。

　　二是盲目服用保健品。给孩子滥用保健品会产生一系列的副作用，比如性早熟等。

　　三是不要突然改变孩子口味。突然变换口味，孩子可能会产生肠道不耐受，导致腹泻、腹胀甚至食物过敏。 （据新华社）