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2010 年 2 月 10 日 星期 三 |
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| 满目喜庆 |
| 老外感受中国年 |
感受中国新年“老三样” 讲述人：马瑞亚 国籍：美国 身份：市儿童福利院义工
跟很多在洛阳市儿童福利院做义工的外国友人一样，马瑞亚在中国的生活和目的都非常简单：每天陪孩子玩，照顾孩子的生活起居。2009年的圣诞节，玛瑞亚就是在福利院度过的，她告诉记者，这是她有生以来过得最有意义的一个圣诞节，她把福利院每个孩子的照片都挂在了圣诞树上，通过这种方式密切和孩子们的关系。 “马上，我将在洛阳经历第一个中国年，我想感受一下大家常说的中国春节‘老三样’。”马瑞亚说，大年夜，她准备和福利院的阿姨们一起包饺子、放烟花、看春节联欢晚会，这几天，她还要和很多家庭一样到超市进行一次大采购。马瑞亚说，她觉得春节比她们国家的圣诞节更热闹，商店里到处都能看到大红的对联和中国剪纸“福”字，人们在商场里购买糖果、瓜子、花生、点心等小食品，每个人的脸上都洋溢着幸福喜悦的微笑。“我问过购物的人，他们说是用来招待客人的。”马瑞亚说，中国的春节，就像一个个大聚会，她也准备了很多小食品用来招待孩子们。 小年那天，我们再次见到玛瑞亚，她正捧着一包“灶糖”与孩子们一起分享，并邀请记者一同享用。她说现在自己知道了很多中国传统节日，有小年、除夕、元宵节……这些节日她都会在中国度过，现在她正期待着除夕夜呢。 新年愿望：祝善良的洛阳人民新年快乐，祝福利院的孩子们都能好起来。 献爱心当中国妈妈 讲述人：Jonalyn 国籍：菲律宾 身份：市儿童福利院义工
Jonalyn是洛阳市儿童福利院出了名的爱心妈妈，她爽朗热情，喜欢热闹，在她的国家，每逢重大节日，她都和朋友们一起外出狂欢。但Jonalyn的中国新年打算却让人有些意外，她说要当一回献爱心的中国妈妈。 Jonalyn说，她听说中国年的第一天，孩子们都要穿上由妈妈亲自准备的新衣服，本命年的孩子还要系上红腰带、穿上红袜子。“中国朋友告诉我，这种做法是‘踩小人儿’，所以红袜子上最好要有小人儿。” 这些习俗连记者都听着陌生，她却说得头头是道，还规划好了一切。她说自己暂时还没有能力帮每个孩子都准备一套新衣服，但可以帮每个孩子准备一双红袜子，为这些没有家的孩子添一分喜庆、添一分福气，自己也能当一回中国妈妈。 对于自己，Jonalyn说会添置一套大红色的唐装，那些传统的刺绣花纹很有中国的年味。Jonalyn还准备好了一些红包，以备新年第一天有孩子给她拜年时用。那些“噼里啪啦”的爆竹声，让她这个外国人有一种参与感。她小声说，她已经物色好了不少漂亮的烟花，只等着过年开心了。 新年愿望：有更多爱心妈妈能关注福利院的孤残儿童。 饱口福享中国美食 讲述人：Sean 国籍：美国 身份：洛阳理工学院外教
Sean今年22岁，来自美国新墨西哥州，来洛阳还不到三个月。 Sean用英语交流时，会偶尔冒出几个汉语词汇，非常有趣的是，这些词汇无不和吃有关，“干杯”、“红烧肉”、“宫保鸡丁”，他说自己是一个喜欢享受美食的人。”说罢，两臂伸开，无奈地指了指自己的身体调侃道：“我的身材就是馋嘴的结果。” 冬至那天，Sean参加了洛阳理工学院对外合作处特意为外教举办的“party”，大家一起动手和面、拌馅、擀皮包饺子……种种繁杂的“技巧”给Sean留下了难忘的印象。“我非常喜欢吃饺子，肉馅和素馅的都喜欢，真是一种难得的美味。”Sean津津有味地说。 他和中国同事一起吃了很多次饭，对Sean来说，那是一次次美食之旅，在品尝过“宫保鸡丁”、“麻婆豆腐”等菜之后，Sean对中餐的感觉可以用“大开眼界”来形容：“同一种食材，配以不同的调料，用不同的方法烹制，出来的效果真是非常奇妙。” 当听学生说中国的春节是由无数盛宴所组成之后，Sean决定放假后留在洛阳，过一个享受美食的中国年。“我的朋友有一位厨艺了得的中国女友，所以春节我想尽可能多去她家蹭饭。”Sean笑着说。 尽管喜欢中餐，但对一些特殊的菜，他还是持排斥态度。有一次，洛阳的一位朋友神秘兮兮地说晚上要请他吃一顿令他终生难忘的中国菜，他咽着口水充满期待地熬到入席，一看傻了眼，竟是由羊鞭、羊眼和羊头等组成的“羊杂宴”。那天，为了掩饰恐惧的心理，Sean只好拼命喝酒拒绝吃菜，结果酩酊大醉。 “今年春节，我会更多地去品尝中国美食，不过像上次那样的尴尬，我希望不会再遇到。”Sean双手合十，顽皮地做祈祷状。 新年愿望：每个人都能开开心心，大饱口福。 千里单骑过新年 讲述人：Michael 国籍：美国 身份：洋打工
Michael称自己为“洋打工”，他也是朋友口中的“老洛阳人”。 Michael已经在洛阳生活三个年头，这个“中国迷”每到春节都会外出旅行，了解各地的风土人情。截至目前，他已经在上海、西安、石家庄、拉萨度过了不同特色的春节。 提起中国的新年，Michael 了如指掌：“我喜欢逛春节的庙会，因为庙会让我更接近中国的文化、中国的历史，庙会上过年的气氛更浓郁。人们提着中国结、吹着小风车、吃着正宗的糖葫芦，不管认识不认识，总是乐呵呵的，感觉特别亲近。”Michael从不同城市的庙会上淘来了不少“宝贝”，有京剧脸谱、剪纸、泥人、中国结等。 今年春节，他又选择在旅途中度过，不过装备改良了。２００７年，Michael曾骑着一辆自行车完成了从洛阳到北京的一次精彩单车旅行，今年春节，他给自己制订了一个新的骑行计划，他要骑着摩托车游历更多的地方。 新年愿望：恭喜发财，红包拿来！ 南下茶乡品年味 讲述人 ：香菜 国籍： 日本 身份：洛阳理工学院中文系汉语高级班学生
来自日本冈山的藤本香菜23岁，是一名不折不扣的中国文化爱好者，她这样表述自己来中国留学的目的：“学语言、学茶道。” 坐在洛阳理工学院对外合作处会客间的玻璃窗前，冬日的暖阳斜斜照来，我一边看着藤本香菜表演茶道，一边和她谈着过年的种种趣事。 香菜的汉语非常流利，我们的交谈几乎不需要翻译就可以直接进行。说到中国的春节，她莞尔一笑：“我知道，就是新年。我们国家也有新年。” 香菜说，日本人特别重视新年，每年的12月29日至新年的1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称为“大晦日”，它相当于中国的除夕。香菜解释说：“每到‘大晦日’，各处城乡庙宇就会敲钟108下，以驱除邪恶。当钟声停了，新年就来了。大家会互相拜年，吃荞麦面等。虽然有些习俗和中国不同，但都是团聚和品尝美食的节日。” 因为在中国学习语言的时间是去年4月至今年4月，所以对即将到来的春节，香菜显得特别期待：“这是我第一次在国外过年，还特别制订了计划。”她本来计划到西安旅游，看一看兵马俑和大唐芙蓉园，可是一名广东籍中国朋友的邀请让她改变了主意：“我的朋友家在潮州，那里的凤凰山是中国著名的产茶区之一，我很想去看看。” 一说起茶，香菜操着汉语侃侃而谈：“我受家人影响，特别喜欢茶道。茶道在日本很流行。”为什么来中国学茶艺呢？香菜回答：“茶叶和茶道都是由中国传到日本的，我来中国想学到茶道的精髓。” 对香菜来说，在洛阳的每一天都是充实的。洛阳理工学院的校园里留下了她忙碌学习的脚步，白马寺和关林庙等洛阳旅游景点留下了她探寻中国文化的身影。 和中国朋友团聚过年，一起吃饺子、看烟花；在潮州万亩茶场徜徉，观茶叶生产流程、购新茶、品茶香，香菜把自己的中国年计划得浪漫而与众不同。 新年愿望：希望我的广东之旅充满新发现和新体验。 记者 连漪 陈兵 实习生 李莎 文/图 |
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