本报讯 (记者 王蕾)近日,市价格监测中心发布监测数据显示,上周我市猪精瘦肉、猪后腿肉、猪五花肉价格与上月同期相比,分别上涨16.83%、14.44%、18.29%。记者在走访部分农贸市场时发现,猪肉价格在近一个月的时间内一直呈现上涨趋势。
“7月中旬时,猪精瘦肉每500克售价约为10元,猪后腿肉每500克售价约为9.1元,猪五花肉每500克售价约为8.4元,如今猪肉价格已经涨了不少。”昨日,在涧东路农贸市场内,前来买菜的陈先生说,目前猪精瘦肉每500克售价12.8元,猪后腿肉每500克售价11元,猪五花肉每500克售价9.7元。
在小李村农贸市场做猪肉生意的刘先生说,近一个月来,猪肉批发价一直在涨,目前每500克猪肉批发价已经突破9元。由于天气热,再加上价格上涨,来买猪肉的人并不多,一天也就卖出10多公斤猪肉。
市商务部门相关工作人员说,上半年我国各大城市猪肉价格持续低迷,为了调控生猪市场价格,国家多次启动收储冻猪肉政策,拉高生猪价格,其目的是防范生猪价格过低,挫伤养殖户积极性。另外,玉米等主要饲料价格居高不下也是导致猪肉价格上涨的原因。
“近期猪肉价格出现回落的可能性不大。”该工作人员说,随着中秋、国庆等节日临近,猪肉需求量会逐渐增大,届时猪肉市场价格可能会出现季节性上涨。