“放心早餐”工程自2009年实施以来，深受广大市民喜爱。近日，记者从市放心早餐工程建设工作领导小组办公室（以下简称“市早餐办”）获悉，今后我市“放心早餐”网点数量将继续增加，经营方式也将进一步优化。

　　1　“放心早餐” 让人放心

　　近日，市老干部督导团到“放心早餐”承办企业之一——洛阳市全福食品有限公司进行调研时表示，我市“放心早餐”食品很卫生，网点覆盖区域广，不愧是一项“福民工程”。

　　“我市‘放心早餐’与普通流动摊点有所不同，其网点销售的产品全部采用统一配送，从源头上对食品严格把关。”市早餐办负责人庞合照说，洛阳市全福食品有限公司和沁园春食品有限公司两家承办企业共投入1000多万元，各自建成了8000平方米的现代化主食加工配送中心，安装了全套食品加工设备和质量检验设备，并制定严格的规章制度和生产工艺标准。同时，两家承办企业实行统一品牌、统一形象、统一产品、统一配送、统一服务、统一管理的“六统一”制度，确保食品安全卫生。

　　2　政策扶持 发展迅速

　　庞合照说，“放心早餐”工程作为我市的“福民工程”，自2009年实施以来发展迅速。起初，我市分布有200多个销售网点，目前已增至451个，日营业收入达10万多元，提供近800个就业岗位。同时，市区周边孟津、宜阳、偃师等五个县（市）也有“放心早餐”销售网点。

　　“放心早餐”承办企业与就业困难人员签订劳动合同并交纳社会保险之后，根据相关政策规定，将享受相应补贴。此外，我市对承办企业及各销售网点免收卫生费和垃圾清运费，员工体检时也实行半价收费。为了方便早餐配送车及时送货，交警部门还依法为其发放货车通行证。

　　3　规模扩大 销售优化

　　“按照我市对‘放心早餐’工程发展要求，截至今年年底，销售网点将增至500个。”庞合照说，市早餐办还将动员两家承办企业，在汝阳、嵩县等地启动“放心早餐”工程，从而扩大全市销售网点覆盖范围。

　　目前我市“放心早餐”销售网点多为早餐亭或流动早餐车，为改善经营环境，今后“放心早餐”将进门店、社区经营。

　　庞合照说，市早餐办将于7月到南阳及邻近省市考察“放心早餐”进门店的经营情况，借鉴外地好的经验和做法，根据我市实际情况，制定我市网点进门店、进社区的相应措施，以使“放心早餐”形成更全面、更便民的销售网络。

　　记者 王蕾