“帮助别人是我最大的快乐”

　　在涧西区南昌路办事处南口社区，今年71岁的姚景富老人11年来义务清扫小区卫生、为邻居维修家电、照顾独居老人：“作为一个老党员，帮助别人是我最大的快乐！”

　　姚景富住南口社区市第二中医院家属院，2000年他从该院老干部科科长的职位退休。从事人事工作多年，他对家属院的人员情况十分了解。

　　姚师傅很细心

　　在南口社区，84岁的李国泰老人和老伴居住，3个子女都在外地工作生活。

　　姚景富了解情况后，主动为两位老人提供力所能及的帮助，而这一帮就是10余年。“姚师傅不忙的时候，每天都会抽空到家里探望李家老两口。小到装个灯泡，大到办个急事，姚师傅总是有求必应，随叫随到。”南口社区党支部书记俞靖华说。

　　社区66岁的王小夫（化名）身患骨结核病，只能依靠拐杖行走。他的两个女儿都不在身边。一年前，老伴前往上海照顾产后的女儿，家里只留王小夫一人。从那时起，细心的姚景富便每周蹬上三轮车，带着王小夫到澡堂洗澡。夏天到了，姚景富还会给王小夫理发、剃须。

　　姚师傅很热心

　　在南口社区，姚景富有个头衔：居务监督委员会委员。“官”不大，但姚师傅恪尽职守，以身作则。在社区，常常能看到他拿着扫帚清扫路面，也常常能看到他拿着各种工具为大家维修家电。“我学过一些家电维修技术，虽然不是太专业，但也够用了。”姚景富说。

　　去年，九都西路与南昌路交叉口以西马路两侧的两个公交站牌附近，路面黄土裸露，遇到雨雪天气就变成泥巴地。为了站牌附近能早日铺上地砖，姚师傅往相关部门跑了多趟。半个月后，问题得到了解决。

　　姚师傅很耐心

　　在南口社区，有10名“五七工”（指20世纪六七十年代，曾在石油、煤炭、化工、建筑、建材、交通、运输、冶金、有色、制药、纺织、机械、轻工、农、林、水、牧、电、军工这19个行业的国有企业中从事生产自救或企业辅助性岗位工作的，具有城镇常住户口、未参加过基本养老保险统筹的人员），年龄均在65岁以上，想办社保。

　　今年3月，姚景富前往涧西区人力资源与社会保障局，打听相关政策和办理手续。随后，姚景富帮助大家收集申报材料和证人证明，又到相关单位办理。直到6月，大家的社保终于办理完毕。

　　记者 谢磊 通讯员 邢志超

　　合理膳食的基本要求

　　一是营养素种类齐全、比例合适，选择具有不同特点的多种食物搭配成合理的膳食。二是能量和营养素数量充足。三是正确的烹调加工。四是保证食物安全。五是合理的膳食制度。根据劳动特点、生理状况等需要将全天的食物定质、定时、定量地分配，且热能分配比例适宜（三餐食物量一般早餐、晚餐各占 30％，午餐占 40％为宜），养成良好的饮食习惯。实施合理的膳食制度，合理膳食制度对一日三餐的要求：

　　（1）保证早餐质量。常常不吃早餐的不良习惯会给身体带来很大麻烦。主要有以下几个害处：一是注意力不集中，工作效率降低；二是易患消化道疾病；三是胆固醇增高；四是易患胆结石；五是导致肥胖；六是皮肤干燥、起皱和贫血。

　　（2）午餐为主。午餐是每日饮食中最主要的一餐，如果午餐不吃饱吃好，会出现明显的低血糖反应，表现为头晕、嗜睡、工作效率降低，甚至心慌、出虚汗等。午餐所提供的能量应占全天总能量的40％，这些能量来自足够的主食，适量的肉类、油脂和蔬菜。

　　（3）科学晚餐。一般情况下，晚餐宜食碳水化合物类食品，不宜过饱，晚餐摄入的热量不应超过全天摄入的总热量的 30％，否则可使人发胖，若加上饮酒，很容易诱发急性胰腺炎，对身体造成危害。

　　心血管疾病患者的饮食原则：一是饮食适量，保持适宜体重。二是饮食宜清淡、低盐。三是控制脂肪的摄入量，增加多不饱和脂肪酸的供给，减少饱和脂肪酸的供给。四是适量蛋白质并增加植物蛋白质的供给。五是多选用具有降脂作用的食物。六是适量饮茶。七是膳食中应注意多吃含镁、铬、钙、硒元素的食品。八是餐次安排应少量多餐，每日 4～5 餐为宜。九是冠心病等心血管病人要禁烟限酒。

　　（小科）

　　安全课堂搬进社区

　　昨日，在涧西区天津路九社区活动室里，孩子们正在急救中心工作人员指导下，学习心肺复苏等急救技术。

　　为让小学生们安全愉快度过暑假，社区开办了这堂暑期安全教育课，邀请医务工作者重点讲解溺水、中毒等事故的相关急救知识。

　　记者 潘郁 摄