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011版:健 康
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润喉药各有特长
豆芽竹笋都是“发物”
看你体内湿气有多重
止泻药混吃 可能“欲速则不达”
站直了 怡心更利身
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每天一把坚果降糖调脂
三伏天祛湿热有良方

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2011 年 7 月 26 日 星期    【打印】  
■本期关注
三伏天祛湿热有良方
  三伏天是全年最热的时段,加上不时降雨,湿热交蒸,预防心情中暑和身体中暑成为头等大事。

  精神调养

  今年7月23日进入大暑,天气炎热,同时降水也多,湿热交蒸,人容易感到烦躁。夏气通于心气,心主神明,“心动则五脏六腑皆摇”,因此,在精神调养方面,夏日应当注重养心,突出“心静”。因此,精神调养应当注重平和,保持心情平静,凡事不可过于激动。

  起居方面应遵循夏季“夜卧早起”的规律以顺养阳气。三伏天湿度大,天气闷热,要注意预防中暑,避免在烈日下长时间劳作,同时要做好防护措施;在室内工作的白领族,也要注意预防“空调病”,室内外温度不要相差过大。适当的排汗有助于促进机体新陈代谢,利于有毒物质排出体外。

  运动调养

  在运动方面,最好选较凉爽的清晨或傍晚进行体育锻炼,运动地点宜选择清凉的地方,如河边、树下等。同时,选择强度较小的运动,如太极拳、八段锦等,防止出汗过多。运动后宜喝温水以补充体液。

  饮食调养

  正值长夏,是脾胃较弱的时候,若恣意进食生冷,容易患腹痛、腹泻等胃肠道疾病,因此,在饮食方面要清淡,多吃新鲜蔬菜瓜果,少食油腻、味重之品,要注意吃热食、软食,以减轻胃肠负担。可以配合药膳进行调养。

  消暑食疗

  三汁饮

  荸芥100克,藕100克,鲜芦根100克,清洗,切碎,放入榨汁机中榨成汁。有清热消暑、生津止渴的功效。

  海带绿豆粥

  绿豆300克,粳米50克,白糖适量,海带50克。将海带洗净,泡发,切丝;将绿豆、粳米淘洗后一同放入沙锅中,加适量水,先用大火煮沸,加入海带,文火煮至豆烂粥成,再加入白糖,煮沸即成。有消暑生津的功效。

  绿豆鲜藕煲瘦肉

  绿豆100克,鲜藕250克,猪瘦肉250克,精盐适量。绿豆、鲜藕洗净,瘦肉洗净切块,一同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,小火煮约1.5小时,调味即可。有清热消暑、生津的功效。                     (池晓玲)

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