据新华社郑州10月18日专电（记者 王云河）记者从河南省商务厅获悉，河南省将启动冬春蔬菜储备工作，以保障蔬菜市场稳定供应。按照规定，在储备量上，将按照满足城区常住人口每人每天0.5公斤，确保5天至7天消费量。

　　按照要求，各级商务部门将联合有关部门建立冬春蔬菜储备制度，为蔬菜保价稳供提供保障。在储备品种上，以耐贮存、易周转的大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、圆白菜、冬瓜、南瓜等为主，各市可根据消费习惯和储藏能力适当调整。在储备期上，一般为当年11月15日到次年3月15日。在储备地点上，以调运便利的城市中心区为主，近郊产地为辅。在储备设施上，要结合现有设施和财力，选择便捷高效和低成本的储藏设施。