22　　中国十大名茶是哪些茶？

　　中国的“十大名茶”版本很多，以1959年全国“十大名茶”评选为例，分别是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。

　　其他知名的茶叶也经常上榜各种“十大名茶”的评比榜单，例如，在1988年中国首届食品博览会上获奖的名茶除去以上十种外，还有：湖南蒙洱茶、云南普洱茶、冻顶乌龙、蒙顶甘露、都匀毛尖、太平猴魁、屯溪绿茶、雨花茶、滇红、金奖惠明茶等。

 

　　西湖龙井，是指产于中国杭州西湖龙井一带的一种炒青绿茶，以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名于世，是中国最著名的绿茶之一。

　　龙井茶有不同的级别，随着级别的下降，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙，香味由嫩爽转向浓粗，叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽嫩黄、青绿、黄褐各异。

　　在历史上，西湖龙井按产地分为狮、龙、云、虎、梅五个种类：狮，为龙井村狮子峰一带，此处出产的茶又称为狮峰龙井，是西湖龙井中的上品，香气纯，颜色为糙米色；龙为龙井一带，其中翁家山所产的茶可以媲美狮峰龙井；云为云栖一带，是西湖龙井产量最大的地区；虎为虎跑一带；梅为梅家坞。现在统称为西湖龙井茶，其中以狮峰龙井为最佳。

　　根据茶叶采摘时节不同，西湖龙井又可分为明前茶和雨前茶。在气温较冷的年份，会推迟到清明节前后采摘，这类茶被称为清明茶。

　　微软Zune阻击iPod（3）

　　比尔·盖茨走上街头推Zune

　　“这就好比你不想亲吻你爱人的嘴唇是因为每个人都有嘴唇，简直是无稽之谈！”当有分析师称，与一些即将上市的新品牌播放器相比，苹果iPod将失去其当前的吸引力时，乔布斯作了以上这样形象的比喻。

　　2004年的一天，比尔·盖茨针对iPod发表评论：“iPod并不会让我认为：‘哇，我认为我们做不到。’在一个新市场的发展初期，经常会有几款产品帮助这类产品进入主流。从长期来讲，用户将会购买价格合理且性能和功能都很优越的产品。所有人都希望购买同样的东西吗？恐怕未必。”

　　微软开始针对数码音乐播放器的特点对自己的Windows Mobile操作系统进行修改，力图使之成为能与iPod相媲美的便携媒体中心。为了更好地运用这一新武器，微软“钦点”了创新公司（Creative）和Reigncom公司作为急先锋。

　　“创新欲嚼碎苹果。”《调查者》杂志这样评价创新公司2004年11月推出的播放器新品。

　　可是此时的苹果公司打法飘忽不定，它于2005年1月推出了一款只有口香糖大小、可容纳200首歌曲的iPod Shuffle。它没有屏幕，采用随机播放形式，其口号是“给偶然一个机会”。这给身处亚洲的微软两位急先锋——创新公司和Reigncom公司带来了巨大的压力。

　　比尔·盖茨向乔布斯发出信号：“不要小瞧微软。”微软CEO史蒂夫·鲍尔默放出风来，称他对微软未来的发展持绝对的乐观态度，表示12个月后的微软将会“美妙异常”。

　　乔布斯摸清对手的意图后，决心打乱对手的节奏。赶在微软首次正式公布Zune细节的前三天，2006年9月12日苹果公司发布了5.5代iPod Video，售价仅249美元。此举打乱了微软给Zune制定的商业路线图，以至于微软在9月15日的发布会上，绝口不提Zune的售价和上市时间，并随即调整了部署。

　　2006年11月13日，微软公司董事长比尔·盖茨亲自走上西雅图的街头，向公众展示微软最新推出的Zune可携式媒体播放器，这个名称同时也代表着驱动该设备的软件及提供获取和分享音乐的在线服务。

　　很显然，Zune体系很像苹果的iPod加iTunes模式，《经济学人》杂志给出辛辣的点评，称其为“恬不知耻的仿造”。

　　微软高层称，已做好了在几年内不赢利、用钱打市场的思想准备。

　　而乔布斯对微软的Zune播放器不屑一顾，他说，人们所津津乐道的Zune特征之一是其联网通信功能。但是，等到真正联通后，用户可能已经迫不及待地走开了。

　　对于Zune对iPod的追赶，乔布斯还打了比方：“永远也追不上。当你（一个男孩）经历了坎坷开始步入成熟时，你心仪的女孩已经长大，已经跑了。”