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006版:社 会
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缓解“菜贱伤农” 还需多方给力
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2011 年 12 月 12 日 星期    【打印】  
今年我市蔬菜收购情况整体稳定,但个别种植户仍遭遇蔬菜滞销
缓解“菜贱伤农” 还需多方给力
  10日上午,40余名私家车主赶到缑氏菜农高现利的菜地里,购买了近5000斤“爱心萝卜”。             记者 鲁博 摄

  核心提示

  近期,我市个别地方出现了萝卜、白菜等蔬菜在上市旺季遭遇价低卖难的情况。采访中发现,“菜贱伤农”与盲目跟风,菜价高时轻易扩大种植面积有关,而走出“菜贱伤农”的阴影也需要多方努力。

  ■现象:菜农遭遇“卖菜难”

  “供不应求”、“价格大涨”、“扩大种植”、“供过于求”、“价格大跌”,近年来这种交替反复已成为周期性的常见现象,也成为社会关注的焦点。

  今年的萝卜行情就让偃师市缑氏镇花张村的菜农高现利犯了愁——去年萝卜的收购价为4毛钱一斤,但是今年却猛降到1毛左右;去年在地头坐等收账,今年“门可罗雀”。本报进行报道后,一些爱心企业、人士纷纷出资购买相助。

  日前,洛宁县赵村乡马营村菜农马利鹏也反映,他今年种植的10余亩约5万公斤大白菜,现在每公斤0.2元还卖不动。记者将马利鹏的遭遇告知市周末蔬菜直销办后,相关负责人立即与相关蔬菜批发企业取得联系,并最终确定由旺发蔬菜有限公司负责收购部分马利鹏手中的滞销大白菜。

  11日上午,记者与旺发蔬菜有限公司相关负责人一起驱车100余公里赶到马营村,经过两个多小时的采摘、搬运,最终收购大白菜约2500公斤。市周末蔬菜直销办相关负责人表示,还将呼吁其他有需要的蔬菜批发企业,帮助马利鹏解决大白菜滞销难题。

  ■原因:市场规律没掌握

  市蔬菜办相关负责人表示,虽然近期我国一些地区出现了蔬菜滞销的问题,但就我市整体情况来看,蔬菜收购还是比较稳定的,出现滞销的主要是个别种植面积较往年有所扩大的种植户。由于萝卜、白菜属冬储菜,按往年情况看,在春节前还会出现需求量增大的情况,所以,菜农不必过分担忧。考虑到气温降低会冻伤仍留在地里的蔬菜,菜农可以先行收菜,再择机出售。

  记者发现,部分菜农之所以出现卖菜难的问题,很大程度上是盲目跟风,菜价高时轻易扩大种植面积引起的。另外,油价较高造成运输成本上涨,导致蔬菜流通环节成本增加,许多批发商不愿意过多收购蔬菜,一定程度上加剧了蔬菜滞销。

  此外,许多菜农对蔬菜种植技术掌握不足,“不会种菜”;另外,一些菜农对种植品种的了解程度不够,在蔬菜成熟后才发现品质较差。以萝卜为例,我市大型蔬菜批发市场的批发商一般都是从汝州、南阳等外地市收购,主要原因是外地种植规模大、品质相对较好,他们还是宁愿多花些路费去外地收购。

  ■办法:政府菜农齐努力

  有关人士表示,目前,我市的各个县区虽然都成立有专业合作社,但还不能满足农民的实际需求。政府要继续鼓励扶持各村镇成立专业合作社,将分散的小规模种植户的农产品集中起来,由合作社统一出售至批发市场,或者直接与蔬菜企业建立对接,实现散户种植与市场的“零对接”。专业合作社要加强市场信息收集,市场需要什么就引导农民种什么。

  市商务局相关负责人介绍,针对“买难”和“卖难”的情况,全市目前已投入9个蔬菜直销点,有8个企业或农业合作社参与蔬菜直销,销售品种一般都在6种以上。就运行情况来看,龙头企业和专业合作社的数量还是偏少。所以,增加企业与专业合作社的数量是需要解决的问题。另外,加强“农超对接”、“农企对接”等配套项目建设,也是解决好“买难”、“卖难”问题的必要方面。

  另外,菜农对种植品种和种植面积的确定,一般以参考上一年价高好卖的品种为主,这容易导致盲目跟风。有关部门应利用好城乡市场监测平台,及时发布市场信息,建立生产、市场和价格走势的分析预警机制;应加强技术指导和信息服务,引导菜农科学调整品种结构。

  避免“菜贱伤农”,既需要有关部门的扶持、引导,也需要菜农自身努力。市蔬菜办相关负责人建议,除了要及时关注市场信息,菜农在种植过程中,如果条件允许,要做到早、中、晚熟品种的搭配种植,尽量错期播种,以避免收获期扎堆造成滞销现象。

  记者 鲁博 王蕾 实习生 李梅娜

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