洛阳牡丹红茶的问世，引起不少人关注。业内人士表示，我市正计划发展茶叶种植，牡丹红茶的问世，必然为本土茶叶产业发展带来新契机。但打造“洛阳牡丹红茶”品牌，还需在统一质量标准、提升包装规格、打造龙头企业等方面下工夫。

　　随着洛阳牡丹红茶宣告问世并进入本地市场，近日，不少市民通过网络、热线电话，询问牡丹红茶相关情况，许多茶商及业内人士均看好牡丹红茶的发展前景。

　　味道醇美香浓　发展前景广阔

　　从牡丹红茶上市以来的销售情况看，市场反响良好，特别是深受外地游客喜爱。

　　由福建、洛阳两地生产的两个品牌洛阳牡丹红茶共有4种产品，既有适合技法冲泡的功夫茶，又有具有减肥瘦身等保健效果的功能茶。一般来说，茶叶冲泡五六次就会淡而无味，但洛阳牡丹红茶采用高端工艺发酵，冲泡七八次仍味道香浓。目前，研制单位正在加紧研究更适合入茶的牡丹品种，争取使红茶味道更加醇美。

　　业内人士表示，牡丹红茶不仅是牡丹花与茶的结合，更是洛阳牡丹文化与中华茶文化的融合。作为我国红茶中研发成功的首个调制花茶，牡丹红茶打破了此前我国只有茉莉花茶一种调制花茶的格局。加之参与研制的祥和公司已具有一定的牡丹茶研制经验，所以，不论是自身优势还是环境优势，都为牡丹红茶的发展奠定了良好基础。

　　我市茶叶市场　总体供大于求

　　近年，随着生活质量不断提高，人们对茶类饮品的需求和档次也不断提升。在我市一些茶叶批发市场和零售店内，各种各样的茶叶摆满货架。一名批发商说，目前，我市茶叶市场经营品种范围非常广，几乎涵盖了全国各地的品种。

　　不过业内人士表示，我市茶叶消费人群长期以来无明显变化，消费群体仍以中高收入人群为主，茶叶价格偏高限制了低收入群体的购买能力。再加上茶叶产地多位于南方，不少北方人没有将茶作为日常生活消费品，以至于造成市场供大于求的局面。

　　走访发现，我市目前茶叶消费主要以绿茶和花茶为主。一位茶店老板介绍，绿茶的销量大约能占2/3，红茶的品牌较少，往往“少人问津”。业内人士称，红茶因性热、有暖胃功效，就北方而言，常常只有在冬季受一部分女性消费者的青睐。　

　　扶持龙头企业　走品牌化之路

　　记者在西苑路一家茶店看到，该店以销售普洱茶为主，附带经营铁观音和信阳毛尖。店老板介绍，他们属于某品牌洛阳专卖店，公司实行产销“一条龙”，产品分高、中、低档，既能有效兼顾各阶层消费群体，也能适应市场变化规律。目前，这种产销一条龙的品牌茶店在我市数量并不多。

　　从我市目前情况看，茶叶市场可谓品牌林立，但是没有拳头品牌，茶叶市场整体销售显得“温吞水”。

　　我市正在计划发展茶叶种植，牡丹红茶的问世，必然为本土茶叶产业发展带来新契机。经营好这一本土品牌，不仅能树立洛阳茶叶的市场地位，也将为洛阳茶产业的发展奠定坚实基础。

　　业内人士表示，打造“洛阳牡丹红茶”品牌，应按照统一标准生产、提升包装规格；选择有实力、有积极性的龙头企业进行扶持，创立独有的茶叶品牌；在发展之初，就按照市场化的方式进行运作。此外，还应做好茶产业整体发展规划，使之朝着规范化、标准化的道路快速发展。         记者 鲁博