洛阳人的民风花俗是一个饶有趣味的、比较独特的社会现象。他们爱花成俗，尤爱牡丹，达到了如痴如迷甚至如狂的地步。这种风俗可以追溯到唐代。

　　那时的人们从牡丹含苞待放的时候起就动心触怀，文人们挥毫写诗，来抒发心中对牡丹的喜爱。待牡丹绽放之时，人们更是整日在花间流连忘返。文人骚客或独自对花吟哦，或与友人以花唱和，或用诗句回答朋友们对牡丹花事的咨询，或用牡丹花瓣造馔来为亲人饯行……一时成为社会时尚。

　　宋代，洛阳人爱花更甚。欧阳修的《洛阳牡丹记》对洛阳人的民风花俗有比较详细的描述。他写道：“洛阳之俗，大抵好花，春时，城中无贵贱皆插花，虽负担者亦然。”据他记载，当时洛阳有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李等优良花木，但洛阳人称这些花为“果子花”，直呼其名，而对牡丹却单称一个“花”字，其意思是“天下真花独牡丹”。

　　花开时节的洛阳城内，更有一番热闹景象。以种牡丹为生的花农专门聚成牡丹花市，搭起帐篷为花遮阴，吹起笙歌，招揽顾客，还请杂耍艺人前来助兴。这是何等壮观的场面，体现了诗人刘禹锡的诗句“惟有牡丹真国色，花开时节动京城”的动人意境。

　　洛阳牡丹香染千古，洛阳一地的民风花俗代代相传。时值今日，这种民风花俗更有增无减，从1983年开始，洛阳每年会举办洛阳牡丹花会。

　　2010年11月，经文化部正式批准，洛阳牡丹花会升格为国家级节会，更名为“中国洛阳牡丹文化节”，由文化部和河南省人民政府主办。一年一度的中国洛阳牡丹文化节对洛阳人来说，甚至比过年过节还要重要。

　　2011年，第29届中国洛阳牡丹文化节在北京市和上海市同时设分会场，举办了丰富多彩的节会活动。

　　一地的风俗，当它与当地百姓息息相关，又能旷日持久地深入下去，深入到家家户户，深入到男男女女，深入到老老少少，这本身就是文化。                    （李岚）