秋天,红枣上市,远望是一片灿烂的红。“八月剥枣,十月获稻”,红枣从《诗经》中走来,历经千年风雨,始终根植于华夏丰饶的土壤,滋养着这片土地上的儿女。
老家产枣,母亲常给我讲家乡那一片美丽壮观的枣林和秋天丰收时男女老少一起打枣的快乐。
俗话说“一日吃仨枣,一辈子不显老”,红枣补血养颜,是天然的美容品。红枣可以生吃,味醇气正,口感鲜美;红枣入粥,与糯米、小米、黑米等一起熬煮,甘甜绵软,满口溢香;红枣烹茶,冬日驱寒暖胃,夏日利气消暑;红枣酿酒,酒香与枣香混合,别有一番风味。
红枣生长在贫瘠的土壤,辗转于大街小巷之间,从来都是物美价廉、老少皆宜的食品。一路走来,红枣与我们始终相伴相随。
一捧红枣在手,我耳边响起“簌簌衣襟落枣花,村南村北响缫车”的迷人声音,眼前浮现“半亩清阴俯碧川,沧桑历尽势参天。繁枝自抱风云色,贞干宁辞冰雪缘”的壮观景色。于是,淡淡枣香淹没了往事,芬芳了时空。