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核心提示
4月20日是农历二十四节气之一的谷雨,这是春季的最后一个节气,标志着已经进入了暮春季节,夏天将要来临。养生保健专家提醒,此时节,气温回升快,要注意防“春火”。
1 谷雨节气 祛湿健脾
营养科专家指出,春季人体肝气当令,冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发,若藏阳气过多,会化成热邪外攻,这就是所谓“春火”。
谷雨过后空气中的湿度逐渐增多,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生角度来说,如此潮湿的环境,容易造成胃口不佳、肩颈痛、关节疼痛、肌肉酸重等情况。
因此,谷雨节气的养生要注意祛湿健脾,在饮食上也要加以配合,通过日常饮食达到保健目的。
●提醒:多吃一些祛湿食物,在煮稀饭的时候,可多加一些薏米、赤豆等;同时还要少吃酸性食物和辛辣刺激的食物,可饮用红豆汤、酸梅汤、绿茶,防止体内积热。
2 春重养肝 调理肝血
谷雨之后,春季将尽,夏季将至。按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。
在蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。中医认为,菠菜性甘凉,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好治疗作用。
谷雨之后,温度升高,稍显燥热,可适当多吃一些滋阴的寒凉性食物,比如西瓜、香蕉、甘蔗、杧果、苹果、梨、柿子、桑葚等水果,或是西红柿、黄瓜、苦瓜、马齿苋、芹菜、海藻、海带、螃蟹等蔬菜和海鲜。
●提醒:食用凉性食物并不等于吃很多冷食。温度一升高,很多人就迫不及待地吃冷食,过量吃冷食,胃肠道局部受冷刺激反而导致脾胃虚寒,对身体不利。
3 早起运动 准备入夏
谷雨过后,要做好入夏的准备。因为在这个节气以后,阳气渐长,人们要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。在春末夏初时,早起接受太阳的照射“吸收阳气”,让身体在冬天时所累积的寒湿之气透过春夏阳光和热量发散掉,有助筋骨强健。
一般来说,如果睡7个小时就足够的人,正常早起时间应在早上4点至6点;如果需睡足8个小时的人,正常早起时间应在5点至7点,这个时候早起可以做户外运动,帮助身体运转。
同时,听音乐、钓鱼、春游、打太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑甚至动肝火。
●提醒:暮春时节,过敏体质者要减少户外活动,防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等,特别要注意避免与过敏源接触。在饮食上,减少高蛋白质、高热量食物的摄入,出现过敏反应,要及时上医院就诊。
(据《齐鲁晚报》4月24日C23版)