@barbiebabyQ（北京）：满城都是汤馆，豆腐汤、牛肉汤、粉丝汤，各种汤。早上汤客很多，老弟带我喝了最有名的南关小碗牛肉汤。洛阳人早上打招呼都是：喝汤没有？牛肉汤五块钱十块钱一碗，配饼丝或烧饼，汤是熬了一夜的牛骨汤，乳白色，不够喝再免费加。我胃不好，喝的白汤，不然一定像本地人那样辣子放得多多的，喝完嘴巴一圈红油。

    @爬神彭（广东深圳）：这些天就在各式汤汤水水中吃遍洛阳，牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、不翻汤、豆腐汤、丸子汤，配上白馍或者饼丝，汤鲜味美。

    @我是懒得哭（广东深圳）：早听说洛阳牛肉汤好喝，在龙门客栈旁边就有一家，汤真好，给的肉也够分量。饼丝和汤是分开的，自己把饼丝泡进汤里，等饼丝吸足了汤汁，大口大口稀里哗啦地狼吞虎咽，地道美食就得这么吃！有位小朋友临走那天特别告诉我，说山楂酪也很好吃，有机会还是要尝尝。于是一对早上吃了牛肉汤、米线和牛肉水煎包的母女，又来到老城吃上一份山楂酪，果然是酸甜清爽去腻佳品。

    @李恬要去张家界（湖北武汉）：今天的早餐——豆腐汤。藕丸子、豆腐、红薯粉、面角，构成了这道清真美食。味道清淡爽口，在一天的早上来上这么一碗，饱腹又不腻口。豆腐汤，你早餐的不二选择！

    @冰城忧火（浙江温州）：刚在这儿吃完洛阳水席，二十四道菜全是汤汤水水。服务员穿着古代衣服。上了一盘海参，我眼睛一亮，那一根根粗的！结果，那海参是素的！

    @想睡过头（陕西西安）：今天算是见识了传说中的洛阳水席，原以为是流水席的意思，现在让我总结就是各种汤称为水席！量大，价钱不高，酸辣味道，嘹咋咧（陕西方言“好极了”）！

    @骄傲的喵喵羊（湖南长沙）：只知道洛阳纸贵，殊不知水席味美。

    @楚天郎乐天（湖北武汉）：傍晚赶赴洛阳，尝正宗洛阳水席，笑看十三朝古都夜晚繁华景致。水席共计二十四道菜，其中八个凉菜、十六个热菜。十六个热菜中又分为四个大件、八个中件和四个压桌菜，上菜程序是：席面上先摆四荤四素八凉菜，接着上四个大菜，每上一个大菜，带两个中菜，名曰“带子上朝”，第四个大菜上甜菜甜汤，后上主食，接着四个压桌菜，最后送上一道“送客汤”。

    本报记者 邓德洪 整理