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2014 年 3 月 7 日 星期    【打印】  
我爱我家
两个女人一碗汤
□张承永
    我从小就喜欢喝番茄蛋汤,这虽然是再普通不过的菜肴,但在我的心目中,是无与伦比的人间美味。

    那时,番茄还是时令蔬菜,只有夏天才有。夏日的傍晚,母亲用蒜片、葱花炝锅,加少许酱油,放入切好的番茄,倒上水,等水开了,打上两个鸡蛋,一锅番茄蛋汤就做好了。一家人围坐在院子里的小石桌上,一人盛上一碗,热热闹闹地吃起来。那时,我总想:这世间还有什么能比母亲做的番茄蛋汤更美味呢?

    后来,我到异地求学,毕业后在省城工作,远离了父母,也很难再吃到母亲做的番茄蛋汤了。只有每逢假日回老家,我才能让母亲做上几回,熟悉的做法、熟悉的味道,却怎么也吃不够。

    参加工作后,我开始自己做饭,学会的第一道菜就是番茄蛋汤。当然,这完全是仿照母亲的做法,做的次数多了,味道也就越来越像。后来谈恋爱了,我不厌其烦地给女朋友做,而她也不厌其烦地吃。后来,在我的熏陶之下,她也学会了做番茄蛋汤。当然,她是仿照我的做法,所以味道也相差无几。

    两年后,我们步入婚姻的殿堂。小家庭,小日子,从二人世界到三口之家,番茄蛋汤一直是我们的保留“曲目”。隔三岔五,妻子就会做给我吃。这道被母亲做过无数遍的美味,就这样顺其自然地传给了我的妻子。

    父母都年过六旬了。去年,我把他们从农村接到城里。他们起初不愿意来,怕给我添麻烦,我只好找借口,说为了让他们帮我看孩子,他们才勉强同意。

    母亲主动承担起做饭的任务,她知道我最爱喝番茄蛋汤,所以经常给我做。有时,妻子怕她累着,就抢着掌勺,可母亲总是固执地说:“让我来吧,承永喜欢吃我做的!”其实她不知道,妻子做的番茄蛋汤早已得了她的“真传”。母亲对我的关爱和呵护,也已经由另一个女人无私地承担起来。从相识到现在,这些年里,妻子一直无比认真地潜心学做番茄蛋汤,完全是为投我所好。

    三八妇女节来了,我没给母亲和妻子买什么礼物。我已经想好了,就为他们做一碗番茄蛋汤,以此感谢最爱我也是我最爱的两个女人。她们虽然平凡,却让我的人生无比芬芳……

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