有一种文化，曾经是一个民族的文化源头；

    有一个品牌，曾经是一个城市一代人的岁月记忆；

    有一瓶酒，陶醉着我，陶醉着这座城市。

    酒不醉人人自醉

    几年前，在一个朋友聚会上第一次见到彩陶坊酒，对于爱酒的我来说，一下就吸引了我的眼球，流线型的瓶体，充满艺术美感的别致设计，一酒多喝的创意，单单是欣赏就有一种酒不醉人人自醉的惬意。

    不管是招待、聚会还是家宴，餐桌上不可或缺的一定是彩陶坊酒。一位开公司的朋友告诉我：“作为河南人，我还是有家乡情结的，喜欢用咱河南的酒，无论是全国各地来的客户还是河南各地来的朋友、客户，我这几年一直用彩陶坊酒来招待，总会有人说‘这酒真是不错’。说句实话，彩陶坊挺给咱河南人争面子的。酒好就不用说了，喝过的人都知道，单是彩陶坊酒的包装和创意，每次都能让客户赞叹，还总有很多关于这酒的话题聊，也促成了很多生意。”

    朋友陈老师为省会某大学教授，爱藏酒、鉴赏酒，仰韶各个时期的酒他都有收藏，彩陶坊酒刚推出，他就托我大费周折买来些许，把玩了许久，不舍得打开喝，他说：“这简直是艺术品呀，返璞归真的古陶酒瓶，还原了白酒最原始的形态，一瓶二品，高度酒头和柔绵低度，可以满足不同口味，真是太绝了。”

    穿梭在郑州的街头，随处可见的仰韶彩陶坊专卖店、形象店，我不禁随着脚步走进店面，店老板如数家珍：“说实话做仰韶彩陶坊这个品牌这些年，对我个人来说收获的不仅仅是财富的积累，更是个人文化修养的提升，人家来买彩陶坊酒，我要讲得出来啊！ ”“这酒确实不错，连咱们省里边开的各种国际性、全国性的大型活动都用彩陶坊酒接待。省领导带团去台湾考察合作，带给台湾同胞的礼品就是彩陶坊的天地人和酒，你看，我这店里挂着照片呢！”

    我渐渐地明白了，为什么仰韶彩陶坊在大大小小的饭店、烟酒店随处可见；为什么朋友之间聚会喝酒，总会有人推荐喝彩陶坊酒；为什么外地朋友到河南、到省会郑州都用彩陶坊酒接待；为什么彩陶坊酒会成为一个省的文化名片。

    品质是最好的营销

    有机会到仰韶酒业去，董事长侯建光对我说：“酒香不怕巷子深，品质才是最好的营销。优秀的品质，才真正能够打动消费者心智。仰韶彩陶坊酒，我们从诞生的那天起，就重视产品品质的打造。”

    仰韶酒业志在打造中国第一文化名酒，彩陶坊酒的推出不仅在包装设计上匠心独具，精益求精，更重要的是在酒质上的创新和改变，率先提出陶香型白酒的新概念。从2004年企业改制起，仰韶酒业就开始在工艺创新和香型研发上下功夫，召开了由国内及省内知名白酒专家、公司技术骨干组成的“新香型风格白酒”专题研讨会，成立了以国家级著名白酒专家沈怡方为组长的新香型白酒研制项目组，对公司制曲工艺进行修正。为了加快研发进度，攻克技术难关，仰韶酒业成立了制曲研究中心、酿酒研究中心和酒体设计中心，并与江南大学联合成立了“江南大学仰韶酒业陶香型白酒研究院”，在酿造技术领域进行了深入的交流与合作，并取得了一系列的创新成果。

    彩陶坊酒的品质要求，体现在原料用粮绿色化、酿造环境生态化、质量管理标准化，严把原料入口关，强化绿色产品理念。仰韶彩陶坊酒“用陶蒸酒”的工艺就沿用了古老的手工酿造技艺，用的原料粮食来自于当地无公害绿色农产品生产基地，仰韶作为全国第一家酒企向转基因粮食说不，体现了绿色，体现了生态，体现了健康。为了保证优秀的品质，彩陶坊酒的酿造工艺还采用了最繁琐、最考究的九粮九蒸、陶酿陶藏古法工艺，以高粱、小麦、玉米、糯米、大米、大麦、豌豆、小米、荞麦九种粮食为原料，八十一道工序，采用清蒸清烧、混蒸混烧、老五甑续糟堆积发酵系传统工艺与现代生物技术相结合，并辅以独特的陶酿、陶蒸、陶藏、陶盛“四陶”工艺，由国家级酿酒大师精心亲制。

    2013年8月8日，由中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉，全国著名白酒专家沈怡方、高月明、高景炎、徐岩、赖登燡、刘建利、沈祥坤、赵书民组成的专家组，对彩陶坊酒的工艺、品质进行了详细的论证和评定。专家组一致认为，彩陶坊酒独特的风格，是中国传统白酒香型的一大创新，被命名为中华陶香型（九粮兼香）白酒，成为中国第十三种香型。中华陶香型的论证通过，是权威专家对彩陶坊酒品质最好的认证。

    2004年开始研发，2013年得到认证，九年磨一剑，经过九年酿造实践与技术创新酝酿而成的这一重大科研成果，为彩陶坊酒的生产提供了强有力的技术支撑和质量保证，也使得仰韶彩陶坊酒以“浓郁、细腻、圆润、素雅”的质量风格问世后受到了众多消费者尤其是河南政商务消费群体的喜爱和追捧，成为河南市场白酒消费主导品牌。

    酒有道，成功亦有道

    “河南白酒从2000年后，规模和销量的整体发展水平处在一个相对停滞、调整的阶段，作为全国人口大省，白酒消费大省，本土企业的白酒销量往往还抵不上四川或贵州、安徽等省的销量。河南酒缺乏高端明星产品，前些年销售模式单一，营销理念落后，而这恰恰又在很大程度上限制了河南高端政、商务接待难以选择本地产品，本地产品又很难打入高端商务接待的怪圈，这个现象从彩陶坊酒道馆的面世开始出现了转机，仰韶酒业推出‘我开店你赚钱’的全新白酒营销模式，让人眼前一亮。”

    一个做营销咨询的朋友对彩陶坊酒的成功进行了研究分析。“彩陶坊酒的产品力强，同时仰韶的营销力也比较强。”

    体验创新，酒道馆打通经营者、消费者的无界沟通。2009年7月，仰韶酒业以迅雷不及掩耳之势成功推出了仰韶彩陶坊酒道馆模式，实施“我开店你赚钱”专卖店经营方针，如同一石激浪，迅速在省内外广大经销商群体中掀起了波澜，不到两个月，实现开店30多家。消费者在酒道馆“茶吧、酒吧、陶吧”快乐体验酒道、茶道、陶道，不知不觉进行了品牌灌输。

    服务创新，巩固目标消费者。仰韶彩陶坊酒不拘泥于传统营销手法，把主动营销变成快乐服务营销；用会务营销打开行业领袖及社会有影响力的人物的口碑；用免费赠饮让核心消费者积极传播仰韶彩陶坊酒的品质魅力。

    渠道模式创新，销售精细化。阿米巴微商、多小盘模式，覆盖市场无缝隙。在精确的营销预算体系前提下，采用区域市场分渠道、分产品、分措施、分区域“四分多维”策略。保障区域市场多小盘在统一的前提下又进行有效区分，确保区域市场多小盘各司其职，同时又相互促进，协调发展。用自留地制度实现单店单区域销量的提升与激增；用拓荒制度扩大区域内消费者的数量；用报备制度避免团购客户、终端客户间的冲突与碰撞；用配送制度既掌握了销售动态又确保安全库存数量。仰韶“阿米巴伙伴”是仰韶酒业整体营销体系的基础单元，其在仰韶公司战略思路的指导下进行自主经营，并享受仰韶酒业公司全方位的指导、大力度的支持和全过程的服务。仰韶酒业启动的“阿米巴伙伴”招募与培养计划，目的是为了满足仰韶酒业公司快速发展的需要，同时通过仰韶酒业公司的扶持，培养一批忠诚度高，与仰韶酒业公司共同发展、共同受益、在未来可以担当重任的优秀经销商团队。

    营销组织创新，1+N办事处模式全方位服务。 为实现企业主导市场和区域市场资源的最大化利用，同时又实现区域市场的多小盘管理，避免市场多小盘运作之后的混乱和无序，仰韶彩陶坊酒在河南18个城市建立办事处，把企业触角伸到市场，增加服务深度，缩短管理半径。在运作策略上实施“建点画圆+区域突破+办事处分销协销”，在所有地级市市场进行建点，通过地级市市场的运作和影响力，带动地级市所辖的下级市场。

    “有了系统营销框架下一系列的营销创新，形成了彩陶坊酒强大的营销势能。”这位朋友说。“创意酒品加创新营销，仰韶彩陶坊酒风靡省会郑州，自然是水到渠成了。”

    情暖中原，爱传万家

    对彩陶坊酒的喜爱，使我一直关注彩陶坊的发展，彩陶坊风靡郑州、风靡河南，不只是创意，不只是酒好喝，也不只是营销做得好，在我看来，最重要是他们是一个有爱心、有社会责任感的企业。

    作为一家有着7000年仰韶文化底蕴的白酒企业，河南仰韶酒业一直倡导大爱无疆、孝行天下的思想，做有爱心的企业，干有爱心的事业，始终把“大爱”精神贯穿于企业的经营活动和企业文化之中，开展了一系列取得良好效果的回报社会活动，用行动践行了倡导大爱的经营理念。具体即创建“仁孝基金”，温暖员工家人；“感恩共产党，见证新成就”仰韶彩陶坊号专列万人红色之旅活动；“感恩父母——圆梦计划”，开展了“感恩父母万人世博游、港澳游”等大型圆梦活动。

    仰韶酒业广泛参与各种社会公益事业，涉及中原文化的传播、体育事业的发展、留守儿童的成长以及灾区难民的救助等多个领域。先后向汶川地震、玉树地震灾区捐款，为河南洪涝灾区捐款，开展“金秋助学”活动，关爱环卫工人，基于近年来酒后驾车导致的恶性交通事故不断攀升的现状，为饮酒驾车者提供免费代驾的活动。

    予人玫瑰，手有余香。彩陶坊酒被广泛追捧，无疑是社会对仰韶酒业善举的回馈。

    “醉”美仰韶

    中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会会长熊玉亮评价仰韶六之最：仰韶是豫酒历史最悠久，文化底蕴最深厚的企业；仰韶是创造了豫酒在全国排名最辉煌的企业；仰韶是创造了包装最具文化品位，并获得世界包装设计最高奖的豫酒企业；仰韶是创造了河南白酒第一种新香型——陶香型，最具创新力的企业；仰韶是豫酒团队中最专业、最和谐、最健康的企业；仰韶是推出了代表豫酒最高端产品彩陶坊且销量最大的企业。

    面对赞美之词，仰韶酒业董事长侯建光只有一句朴素的话：我一生一世只为酿造一瓶好酒，我这一辈子就只做这一件事，有仰韶人共同孜孜不倦的努力，我相信一定能成功。

    这瓶酒，就是彩陶坊酒。有人说彩陶坊酒是仰韶酒文化和仰韶彩陶文化最完美的结合，酒瓶演变于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形，并按照仰韶文化中的手工制陶工艺精心烧制而成，充满史前文化气息的彩绘图案，完美展现了古今辉映之美。“葫芦”，除了有其流线形的美感外，是中华民族最原始的吉祥物之一，是吉祥的象征，其谐音“福禄”“护禄”，亦有吉祥祝福之意，这样的一瓶酒，怎能不让人爱不释手？然后“醉”于其中的是酒，“醉”的是与众不同的多层次愉悦体验，“醉”的是对美好生活的向往，“醉”的是陶然生活一种格调，“醉”的是一种人生品位。

    江南大学徐岩教授说：“白酒既有物理属性又有精神属性。但行业过分夸大了物质属性，与主流价值观相背离。”当下主流的精神需求应是人文情怀，其实，白酒成分里浓度最高的是情感、思想、娱乐。品鉴美酒最高境界就是一种符号化消费，仰韶彩陶坊酒就是把酒升华成为了一种精神符号，就是把酒变成了愉悦生活、发酵情谊的酵母。

    到省会郑州，喝彩陶坊酒

    每次尊贵挚友来郑，与我细细品酌的酒，当然非仰韶彩陶坊莫属了。传统华贵的气质，天生优异的品质，饮来口舌生香，浓厚醇正，当纯粹九粮精华，手工造就的液体流过你的舌尖，滑过你的喉咙，温暖你的胃部的时候，总是能够点燃身心的愉悦与感动，总是能够让朋友恣意尽情，乐而忘返……

    朋友，下次再到省会郑州，还喝彩陶坊酒！ （车子青）

    转载自《河南日报》3月11日9版