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核心提示
一瓶白酒,成就了一个贵州;
一片茶叶,捧红了一个信阳;
众芳集团“一朵牡丹”,演绎洛阳新的传奇。
这,是怎样的“一朵牡丹”?她雍容华贵,聚天地之灵气,集日月之精华,完美盛开于茶杯之中;她既赏心悦目,又芳香四溢,更有美容养颜的特殊功效……
她,就是“一朵牡丹”全花茶。她的创始者——洛阳众芳牡丹产业集团,更是洛阳牡丹全花茶行业中的一个标杆。在前不久召开的全市牡丹产业工作会议上,洛阳众芳牡丹产业集团被授予“牡丹产品创新先进单位”荣誉称号。
洛阳首礼,众芳牡丹全花茶
洛阳人走亲访友带什么?“一朵牡丹”。
外地人来洛阳旅游能带什么?“一朵牡丹”。
这就是洛阳众芳牡丹产业集团创造“一朵牡丹”全花茶的初衷,更是该集团董事长杨晓红的梦想。
洛阳牡丹久负盛名,牡丹花茶历史悠久。据文献记载,在隋唐时期,御医杨上善创制了牡丹全花茶;武则天一生只饮牡丹花茶。但在这之后,牡丹全花茶并未在古都洛阳再次“绽放”。
“作为杨氏后人,我有责任研发、传承牡丹全花茶这一古老茶艺。”杨晓红说,2011年,她建了一个3000多亩的油用牡丹基地,与省、市有关部门的专家一道找寻方法进行研制。整整3年后,他们在今年年初研制出牡丹全花茶。今年10月16日,洛阳市委宣传部、洛阳市委农工委举行了洛阳牡丹全花茶新闻发布会,正式宣布洛阳牡丹全花茶研制成功,这一成果填补了国际上牡丹全花制茶的空白,也意味着洛阳的牡丹深加工产品再添新宠,一上市,就成为洛阳新贵,被誉为“洛阳首礼”!
将“一朵牡丹”全花茶放入杯中,沸水冲泡,白色的花瓣缓缓绽放,冰清玉洁的白牡丹醇香四溢,细细品尝,淡淡的清甜中回荡着牡丹特有的芬芳……
以生态缔造尊崇,以科技服务健康
以生态缔造尊崇,以科技服务健康。在研发制作“一朵牡丹”全花茶的过程中,这是洛阳众芳牡丹产业集团始终坚持的理念。
在研发方面,‘一朵牡丹’全花茶的研制过程十分艰难、复杂。
花茶即用植物的花、叶或果实炮制而成的茶,是我国特有的一类再加工茶。花茶又名香片,利用茶善于吸收香味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起加工,待茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。
在制作工艺方面,“一朵牡丹”全花茶十分严格且有讲究。
杨晓红说,凤丹白是唯一能入茶入药的牡丹品种,“一朵牡丹”全花茶采用栾川、嵩县的高山凤丹白牡丹,用古老的传统土窑制茶法经采、晾、烤、窨等多道工序后,再进行质检精选和分级,最终实现凤丹白牡丹“绽放”在水中。
如今,洛阳众芳牡丹产业集团已先后研制出了牡丹全花茶、牡丹籽油等系列产品,申报“众芳品”和“一朵牡丹”等多个商标,拥有专利多项、知识产权多个。接下来,该集团计划以首都经济圈、长三角经济圈等四大区域市场为中心进行重点营销布局,形成覆盖全国的营销战略规划。
“一朵牡丹”全花茶,送给最牵挂的人
牡丹,国花至尊,百花之王,一直是富贵吉祥的象征,也是人们对美好生活的向往,在历史的长河中,沉淀下来的绝非只有雍容华贵的外表,更有那神奇的药用……
史料记载,牡丹有镇痛、止咳、止泻、促进血液循环、降血压、降血脂等功效。凤丹白牡丹花蕊中含有大量氨基酸、蛋白质、维生素E等多种人体必需的生物活性物质。常饮牡丹全花茶,可使气血充沛、促进血液循环、减轻女性生理疼痛、缓解更年期不适、延缓衰老的功效。
中国花卉协会牡丹芍药分会副会长李嘉珏在品尝过牡丹全花茶之后,赞不绝口:“全花茶保持了牡丹的原汁原味,牡丹全身都是宝,这杯茶把精华都保留了,具有原生态的凤丹白牡丹清香!”
人的一生中有太多值得感谢、感恩、牵挂和祝福的人,那么——
“一朵牡丹”,送给您最牵挂的人……
本报记者 赵佳 见习记者 朱艳艳