第008版:天 下
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2016年10月9日 星期

五花八门


●泡澡燃脂又助控血糖

有没有不运动又能减重的办法?英国一项研究显示,泡热水澡可以达到上述目的,而且还便宜!拉夫伯勒大学和莱斯特大学研究人员在研究用何种方法替代运动来控制Ⅱ型糖尿病时发现,在40摄氏度的热水中泡上1小时可燃脂126卡,相当于步行25分钟到30分钟,对降低血糖水平来说,泡热水澡的效果也好过骑车。研究人员招募10名男士发现,泡澡时研究对象的血糖峰值比骑车时低10%。参与研究人员表示,虽然泡澡激发人体合成了更多的热休克蛋白,这有助降低血糖。不过,还是鼓励大家多运动,以保持身体健康。

●巧克力慢嚼才提神

情绪低落时,吃块巧克力或许能让你感觉好些,不过,需要注意的是,慢点儿吃才有助于改善情绪。这是美国葛底斯堡学院一项研究得出的结论。研究人员把258名志愿者分成两组,让一组吃一小块含热量75卡路里左右的巧克力,让另一组吃原味饼干。志愿者或者不假思索地快速吃下巧克力或饼干,或者在研究人员指导下先花几分钟时间想想生产食物的劳动者付出的辛苦,再慢慢吃下食物。志愿者在吃食物的前后给自己的快乐程度打分。研究人员发现,吃饼干的志愿者无论是快吃还是慢吃,快乐程度都没什么变化,而吃巧克力的志愿者中,慢吃的快乐程度明显增加。研究人员在英国《食欲》双月刊上发表论文写道:“吃150卡路里的巧克力提升情绪的效果不一定比75卡路里的巧克力强,75卡路里的巧克力如果吃的时候思考一下也许就能增强正面情绪。”

(本组稿件均据新华社)



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