母亲老了，常常和我们说起过去闹饥荒的岁月。

那时候，我们家孩子多，粮食不够吃。记得小时候，我经常跟着母亲去地里挖野菜、拾萝卜头、捡藕梢。母亲有一双巧手，她把荠菜、灰灰菜、马齿苋、野生的水芹菜，洗净剁碎，拌上米糊，做成菜粑；把红白萝卜头切成丝，拌上面粉，做成萝卜咸食；捡来的藕梢，剁成藕丁，拌上面粉，做成藕粑。这些别人眼中的糟粕，被母亲变成了美食，在那个饥饿的年代补充了我们的营养，让我们健康长大。

因为吃过苦、受过罪，母亲特别珍惜粮食。母亲没念过书，但她常常教育我们，一粒粮食，就是一颗汗水，每一粒都来之不易，不能糟蹋。吃不饱肚子的年代，母亲总是叮嘱我们把碗里的食物吃干净。我们不小心撒在地上的饭菜，母亲也会让我们捡起来吃掉，她总说碗净福至。

现在条件好了，可母亲还是不让我们有一丝一毫的浪费。我生了小孩以后，母亲从老家来帮我带小孩。平时偶尔会有些剩菜剩饭，为了健康，我们会倒掉。母亲来了以后，狠狠地批评了我们。从此，我们都尽量做到刚刚好，不再留剩菜剩饭。儿子刚学吃饭的时候，桌子上会撒一些饭菜，母亲就会自己捡起来吃掉，还教儿子捏起来吃。我怕不干净颇有微词，母亲就会大声训斥我：“你小时候也吃过我捡拾的东西，不也健健康康长大了？”我羞愧得不再吭声。

母亲来城里生活以后，还处处为我们节省。她说城里啥都好，就是处处得花钱，哪像家里，吃水不用花钱，自己地里种的蔬菜吃不完，因此她每个月都向我们打听水电费多少。以前我们每个月水电费都得百十元，母亲来了以后，降到了五十多元。她把洗菜的水存起来冲厕所，有时候买菜，为了省钱，她宁愿多跑一段路。我心疼母亲，告诉她现在日子好了，没有必要为了几毛钱斤斤计较。母亲听了，语重心长地说：“钱多没有日子长，好日子都是积攒起来的，勤俭节约是咱庄稼人的根本，咱可不能忘本。”

母亲心地善良，有一副菩萨心肠。还记得我上小学的时候，有一位老师得了癌症，学校呼吁村里每家捐一块钱。那时候我们的报名费才五角钱，生活刚刚温饱，母亲知道后，却凑了一元五角捐出去。我不理解，母亲说：“救命的事，要有多大劲儿使多大劲儿，帮助不能分大小，要尽力而为。”

母亲常说勤俭是德，帮人是福，行善就是积福。母亲的言传身教，让我们体会到了生活的富足，我们要一代一代传下去。