26日，在孟津区常袋镇石碑凹村羴鑫家庭农场，羊舍内大小不一的湖羊精壮灵巧，时而吃草饮水，时而依偎休憩，时而追逐撒欢，“咩咩”声此起彼伏。农场负责人符建忠正忙着检查羊羔的生长情况。

今年59岁的符建忠高中毕业后就离开家乡石碑凹村，在我市一家企业成了一名技术工人。2013年，他作出了人生中一个重要决定：辞去工作，回到家乡创业。“在外闯荡多年，心里还是放不下家乡的这片土地。”符建忠说。

经过走访市场、咨询专家，符建忠了解到湖羊繁殖力强、生长发育快、饲料转化率高，有着广阔的市场前景。方向确定后，他和好友共同投资100万元，在石碑凹村建起了两栋钢结构羊舍，首批引进100多只湖羊羊羔，走上了特色养殖创业之路。

经过几年的摸索，肯吃苦、爱钻研的符建忠从一名门外汉成长为行家里手，从预防接种到羊舍卫生，从饲料配比到育肥方法，他都门儿清。为了让湖羊能够健康成长，符建忠总是把羊舍打扫得干干净净，湖羊皮毛雪白，前来参观的人都称这些羊为“美羊羊”。

“做生意就得地道，不能为了让羊长膘啥都喂。”符建忠说，这些年他使用的都是用秸秆、豆饼、玉米等调配的饲料，不含添加剂、防腐剂。吃这种“营养餐”的羊虽然育肥慢，但肉质佳、口感好。

“说自家羊肉好吃，不能光靠嘴自卖自夸。”为了更好进行宣传推广，符建忠推出了特色农家乐，主营烤全羊、烧羊排、焖羊肉等美食，主动邀请客人试吃。一传十、十传百，慕名而来的食客越来越多，符建忠的养殖规模也不断扩大。如今，羴鑫家庭农场每年可出栏羊羔1200多只，育肥羊400只以上，年收入达到130万元。

为带动更多村民致富，符建忠还免费为有意愿从事湖羊养殖的村民提供技术指导，同时为出栏湖羊提供销售渠道，让乡亲们既能把羊养得好，还能卖上个好价钱。他说：“希望我这些年积累的经验能帮到大家，让更多人通过养殖‘美羊羊’，生活‘喜洋洋’。”

洛报融媒记者 郭飞飞 通讯员 郑占波 文/图