降雨过后，凉爽许多。昨日一早，在偃师区高龙镇郭屯村的一片玉米地里，李英杰和工人在忙着收玉米。他们将棒形均匀、“颜值”高的玉米掐头去尾，装进包装袋，准备拉往洛阳销售。

“这种玉米叫冰糖牛奶玉米，甜度比一些水果还高，无须水煮，剥开皮直接就能吃。”李英杰说。

李英杰今年34岁，身高近2米，玉米秆在他面前显得很“娇小”。因常年奔走在田间地头，他的皮肤被晒得黝黑。就是这样一个小伙儿，成了十里八村种玉米的能手。“今年种了60亩，除了冰糖牛奶玉米，还有彩甜糯玉米。”李英杰边干活边介绍。

2012年，李英杰大学毕业后曾在郑州短暂工作。节奏快、压力大，他很不适应，干了不到一年便辞职回乡创业，先做农机生意，后卖农药化肥，积攒了人生的第一桶金。后来，他觉得发展空间有限，又想承包土地搞种植。

起步阶段，李英杰并非一帆风顺。2017年，他承包土地种无花果，因对市场存在误判，结果以失败告终，赔了十几万元。

彩甜糯玉米深受市场欢迎，李英杰便尝试种玉米。“前期只是小规模种植，效益不错。”李英杰说，从2022年起，他将种植玉米作为主业。

为了挑选优质、稳定的彩甜糯玉米品种，李英杰在网上搜集资料，经过一番对比筛选，最终确定了如今的玉米品种。他在查阅资料的过程中还有意外收获，知道了冰糖牛奶玉米，这种玉米种子价格三四百元一斤，是彩甜糯玉米的10倍左右，他看好市场前景，买来进行试种。

虽然在农村长大，但李英杰种玉米的经验并不足，试种新的玉米品种，刚开始损失惨重。“长出的玉米棒形大小不一，病虫害严重，缺乏卖相。”李英杰坦言，他一度产生自我怀疑：整天弄一身泥，投入那么大的精力、人力、财力，究竟值不值？

父母的鼎力支持，让李英杰有了坚持下去的勇气。为了种好玉米，他阅读书籍，向洛阳市农林科学院的专家请教，逐渐积累了经验、摸索出门道，掌握了种植玉米的技巧。

今年，60亩玉米喜获丰收，亩产2000穂以上。李英杰说，彩甜糯玉米价格为10元7穂，冰糖牛奶玉米价格为10元3穂。几年前，他就开始布局社区团购，与洛阳不少社区团购的负责人建立起联系。“现在一天能卖七八千元，‘钱’景广阔。”他说。

种玉米需要大量劳动力，李英杰带动了周边不少乡亲就业。如今，他已为自家玉米注册了“宇宙甜”商标。下一步，他将扩大玉米种植面积，提高品质，让更多人吃上“宇宙甜”。

洛报融媒记者 魏巍 文/图