“冰柜里的肉是什么时候购进的？请提供一下购进票据和检验检疫合格证。”这是近日洛宁县纪委监委驻县市场监督管理局纪检监察组联合市场监管执法人员到景区开展文旅行业食品安全专项整治的一幕。

“双节”期间，为保障游客“舌尖上的安全”，洛宁县纪委监委聚焦文旅行业食品安全重点问题，立足“监督的再监督”职能定位，督促县市场监督管理局提升文旅行业食品安全监管水平，紧盯食品安全管理中的人员管理、环境卫生、进货查验、食品留样等关键环节，对全县各景区餐饮服务、食品销售企业开展专项监督检查，扎实做好食品安全风险隐患排查，筑牢食品安全防线。

同时，该县纪委监委充分发挥“室组地”联动监督作用，紧盯生鲜肉品、水产品、畜禽肉类等产品质量问题，通过实地查看、明察暗访等方式深入大型商超、酒店饭店、农家乐等场所开展监督检查，督促市场监管部门下发《关于开展洛宁县肉类专项抽检工作的通知》，增加节日期间食品抽检频次，对全县7家景区实现全覆盖监督检查，发现并推动整改食品安全问题12起，切实以强有力监督全力营造干净整齐、安全放心的景区消费环境，确保游客吃得放心、玩得舒心。（程玉江）