本报讯 为打造新安美食品牌、弘扬传统美食文化，让更多人认识新安、了解新安、热爱新安，4月27日至29日，新安县举办了首届餐饮文化节。

    本次活动共设置摊位60多个，参与的餐饮企业和经营商户近百家，各类参评美食近200种。活动主办方推选刘钢厂等26人为“新安名厨”；糖灼黄河大鲤鱼、古法焖黄河鲤鱼、槐花小米炖羊肉等27道极具地方特色的菜品为“新安名菜”；老城火车站姚记浆面条、庙头老李烧鸡、老王烫面角、小梅卤肉、铁门伊斯兰烩面、德瑞蛋糕等19种小吃为“新安名吃（点）”。

    （王婉）