近日参加了两个饭局,见识了两种不同的生意人。我不懂生意经,但把这两种生意人的做法说道说道,也许对大家有些启发。
中午,我们一行数人到一家刚开业的饭店就餐。刚坐定,服务员便告诉我们,餐位费每人一元。我们心里不爽,心想,哪有这样做生意的,连这点儿小钱也这么在意。不少饭店早就把雅间费、餐具消毒费、停车费都免了,这里却还不放过一块钱的餐位费,你的餐位不就是供顾客吃饭用的吗?
不过,既来之则安之,我们硬着头皮点了菜,刚点完菜,服务员就催我们先付费。乖乖,这家饭店是不是太缺钱了,猴急猴急地想从顾客兜里掏钱呀!
我们向服务员建议不要这样急功近利,收取餐位费是不合适的,饭钱是少不了的。服务员却不冷不热地说,这是总店的规矩,没办法。
后来,领班来了,我们向她善意地提建议:把心思用在提高饭菜质量和服务质量上,多吸引一些顾客,这些小钱自然就能从饭菜里赚回来,别一上来就让顾客心里不痛快。好在领班态度还不错,表示将向老板反映。
晚上,与一家全国知名家具建材连锁店洛阳店的负责人一起吃饭,席间谈到他们的企业优势时,他说,不说别的,仅就售后服务、保修期这一项来说,他们就比别的店做得好——将保修期由一年延长至三年。
在不少企业挖空心思缩短商品保修期的今天,这家企业主动延长保修期的做法无疑是高明的。试想,一般家具买回来不乱动它,三年五年根本不会坏,延长保修期显然不会给企业增加多大成本,但能明显地提高企业的美誉度,让顾客心里舒服。这个账,精明的生意人应该都会算啊!
杭州市取消了对西湖的收费,损失了小利益,换来了大收益;嵩县对辖区内的景区实行有条件的免费措施,已经尝到了不少甜头,若进一步放宽搞活,会有更多惊喜……
俗话说:“一叶障目,不见泰山。”的确,我们一旦被眼前的蝇头小利蒙蔽了双眼,就会失去更多赚大钱的机会;我们一旦抗拒不了眼前的小诱惑,就会影响向既定目标前进的速度。鼠目寸光,所以老鼠不能远行千里;鸿鹄志远,所以它看不起燕雀的小聪明。这正是眼光远一寸,境界高一分啊!