近日，一篇《无需洗牙，教你5分钟消除牙垢！》的“实用帖”在微信上疯传。该文提到，将草莓碾成糊状与发酵粉混合后涂在牙齿表面，5分钟后再用牙膏刷牙后漱口，牙齿就像“陶瓷一样白”。与此类似的方法还有用牙刷蘸柠檬汁和食醋后立即刷牙。此外，该文还提到把橘子皮、花生、墨鱼骨等食材磨成粉，摩擦牙齿当牙膏使用，能去除牙齿上的污垢，让牙齿立刻变白。

    把各种果酸和粉状食材涂在牙齿上真能美白牙齿吗？有没有什么危害？这些“偏方”能否代替洗牙？听牙科专家为您鉴别。

    传言：

    草莓、柠檬、醋能美白牙齿

    勘误：

    会导致牙釉质脱矿、釉质损伤

    在《无需洗牙，教你5分钟消除牙垢！》的帖子中提到的食物美白牙齿方法，可归为两类，其中一类是利用果汁或醋去除牙垢。

    广东省口腔医院特诊中心副主任医师管东华博士表示：“像陶瓷一样白的牙齿”是不健康的。正常健康的牙齿颜色是淡黄色的。遗传性疾病、环境因素、传染性疾病等会影响牙齿的颜色。外源性的牙面上沉积的色素可以通过洁治、抛光去除；而遗传性的、内源性的牙色异常就需要到正规的医疗机构进行专业的牙齿美白治疗。

    文中提到的利用草莓、醋以及柠檬汁去除牙垢，其原理应该都是酸对牙釉质进行腐蚀后马上刷牙，去掉釉质表层的脆弱部分。对此，管东华指出：“这样在理论上是可以去掉部分牙面上沉积的色素的，但是它所带来的弊端也很明显，会导致牙釉质脱矿（酸性物质能让牙釉质表面的钙磷脱落）、釉质损伤。这也就是为什么我们主张刚进食了PH值较低的食物或喝了碳酸饮料后，在30分钟内最好不要刷牙的原因。”

    管东华提到，轻微的脱矿，几天时间可自行恢复，但严重的脱矿，需要到医院进行治疗。

    传言：

    墨鱼骨粉等可令牙齿变白

    勘误：

    会划伤牙釉质表面

    帖子中提到的第二类美白牙齿的方法，就是利用各种食材制成粉剂来刷牙，比如橘子皮粉、酵母粉、花生屑、墨鱼（乌贼）骨粉等。

    管东华表示，牙齿的色泽跟牙齿的釉面光洁程度相关。刷牙可以使釉面保持清洁，通过牙膏中摩擦剂的打磨，借助好的刷牙方法，理论上是可以去除牙菌斑、色素、牙石，使牙齿更亮的。但是，摩擦剂也可能造成牙齿的磨损。美国牙医学会牙科疗法委员会指出，牙膏含有的摩擦剂不应超过其足以保持牙齿清洁的程度，除去那些容易附着的菌斑、牙石、色渍等牙垢的限度，应该防止牙釉质表面磨损与发暗现象。因此，摩擦剂必须控制粒度、摩擦力，以求达到清洁而不损伤牙齿、牙龈的目的。

    管东华认为，文中提到的墨鱼骨粉，其有效成分是碳酸钙，碳酸钙是一种有效的研磨剂，但不会在牙齿表面产生良好的光泽。而且，如果碳酸钙的粒度超过20微米，会在牙釉质表面产生划伤痕迹。因此，酵母粉、花生屑、橘子皮粉、墨鱼骨粉刷牙还是慎用为好，因为一旦形成划痕会对牙齿造成损伤，而且这一过程是不可逆的。

    专家建议：

    每年到医院洗牙1至2次

    管东华表示：“必须修正大家对洗牙的误解。”

    洗牙又称龈上洁治术，是指用洁治器械去除龈上牙石、菌斑和牙面上沉积的色素，并抛光牙面，以延迟菌斑和牙石再沉积。

    管东华介绍，随着时间推移，牙齿上会堆积一些色素，在长期吸烟和喜欢喝深色饮料的人群中，色素的沉积更为明显，而色素的存在会对牙齿的外观有一定的不良影响。除了色素问题，口腔内还有各种微生物，而牙菌斑就是由不同细菌组成的斑块，覆盖在牙面、牙与牙之间或者在义齿表面。

    牙菌斑如果不能被及时去除，加上唾液中的矿物盐逐渐沉积，时间长了就会形成牙石。牙石和牙周病的关系密切，如果长时间不去除，可能引起牙龈炎、牙周炎，导致牙龈出血、口臭，最终引起牙齿松动，甚至脱落。因此，洗牙的主要目的是为了防治口腔疾病，而不单纯是为了美观。

    管东华建议，一般人群可每年或每半年洗牙一次，牙周病患者则需遵照医嘱至少每半年进行一次牙周维护。洗牙后，避免立即进食酸性食物、戒烟戒酒、少喝浓茶，特别不要喝碳酸饮料。此外，掌握正确的刷牙方法以及保证每次刷牙时间不少于3分钟也十分重要。 （据《广州日报》）