■养血益气:红枣枸杞豆浆
红枣枸杞豆浆烹饪方法:将干黄豆60克洗净、泡好,红枣15克去核洗净,枸杞10克装入豆浆机,做熟可饮。红枣枸杞豆浆食疗功效:补虚益气、改善心肌营养、安神补肾,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
■降脂防糖:五豆豆浆
五豆豆浆烹饪方法:将黑豆、豌豆、花生米、青豆、黄豆按“1∶1∶1∶1∶3”的比例配好,浸泡6小时至12小时后洗净,用豆浆机制成。五豆豆浆食疗功效:降胆固醇,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用。
■美容养颜:蜂蜜豆浆
蜂蜜养颜豆浆烹饪方法:绿豆35克、黄豆40克充分浸泡,洗净后放入豆浆机里,加适量清水,煮好后稍凉调入蜂蜜即可饮用。蜂蜜养颜豆浆食疗功效:美容润肠,滋润五脏,补气益血。 (据《北京晚报》)