经过近段时间的征集,洛阳日报报业集团、洛阳博物馆、好来历优质生活必需品保障平台联合发起的“寻找老味道”活动,共征集到近200个中秋老物件儿,其中有月饼老模具、月饼礼盒等。
本周日,入选的100个中秋老物件儿将在洛阳博物馆一楼大厅进行实物展出,活动现场还将邀请非物质文化遗产传承人现场制作月饼,欢迎市民前去观摩、品鉴,感受旧时光里的温暖。
1 种类多样,老物件儿有看头
月饼模具可以说是对中秋节民俗演化的一种记录和存档,它的艺术形态是几千年历史文化的积淀,也是民间传统审美观念的一种物化。
洛阳博物馆工作人员张波介绍,本次征集到的中秋老物件儿以月饼模具为主,既有木制的也有陶制的,饼模显示出来的“饼”,其大小、形状不一,有表示“人月两团圆”的圆形,有寓意“天圆地方”的方形,最小的直径约3厘米,最大的直径有40厘米。
2 征集结束,市民热情不减
虽说活动已结束,但仍有热心市民带着自己家里的宝贝前来参加展览。家住西工区的王先生,不仅带来了一套老模具,还带来了二十世纪七八十年代的月饼包装纸,上面印着“孟津县横水供销社食品厂”,无论从色泽上还是纸质上,年代感都十足。
新区的张女士经营一家古玩店,看到报纸后想到曾在客户手里拿到一套清代乾隆年间的老模具,便带了过来。其中的小模具比较特别,模具为双面,一面4个,共8个,且印花图案各不相同。这套模具不仅精巧,而且印花内部有不少木针竖立。
张女士介绍,古代宫廷制作的糕点较为精致,这样的构造可以使月饼饼皮呈现镂空图案,它很有可能是当年制作月饼的御用模具。
3 传统技艺,欢迎现场感受
临近极具传统民族特色的中秋佳节,我们把民间手艺搬到洛阳博物馆,不仅带您穿越回过去的岁月,更是一个供亲子学习的好机会!
案板、烤炉、模具等,我们搬至现场;精制小麦粉、五仁原材料、土鸡蛋,我们现场供应。特别是有小朋友的家庭,或许是由于年代的差异,小朋友们对诸多消失街头的民俗文化知之甚少。
届时,我们将提供充足的物料、工具等,欢迎有兴趣的市民朋友参与其中,学习月饼的制作过程、体会手工DIY的乐趣。
就在9月13日上午10点到12点,洛阳博物馆,我们不见不散,限量20人。好来历咨询热线:0379-63350000;洛阳博物馆咨询热线:0379-69901019。