独自赴美求学数载，我对洛阳越发思念。这份思念中，有小区门口那个煎饼果子摊。

卖煎饼果子的小摊在厚载门街的一个十字路口，摊主是一位大哥，模样斯斯文文，穿得干干净净的。有顾客的时候，他就忙着做买卖；空闲时，就捧起一本书，有时是《呼啸山庄》，有时是《飘》。

“老板，多少钱一个？”

“你先尝尝，觉得好吃了，再付钱。”

听到这话，很诧异；咬一口，味道还真是棒。一时间勾起了我的好奇心，与大哥攀谈起来。

“面，是俺家种的麦子，用石磨磨的；油，是俺家种的花生榨的；葱、菜也是自己种的，没打农药，没上化肥。”大哥娓娓道来。

“要是口渴，这边有茶，是用老家井水按照冰心小说里的配方，用玫瑰和茉莉花泡的。”大哥一边忙活，一边指着摊子边的保温桶。

大哥的煎饼果子，把原来桶状的包装纸袋创造性地改造成三角形，这样即使吃到最后一口，也不用担心咬到包装纸。更贴心的是，大哥在递给顾客煎饼果子的同时，还会送上一张纸巾。

我观察，他的煎饼果子价格比别家摊位的贵一元，可没有一个顾客对此质疑。卖煎饼果子，本是个小生意，可这位大哥的一言一行，无不体现着做事的态度——用心！他关注每一个细节，为顾客送去一天的好心情。

可以想象，会不会有一个人，因为吃了他的煎饼果子后受到启发，完成了一个产品缺陷的改造？会不会又有一个人，受他的态度感染，打消了“怀才不遇”的念头，开始踏踏实实工作？

我想会有的，至少我就是一个。世间皆小事，独缺有心人。

想起去年在学校听到的一个故事。一个叫吉尔的穷孩子，来自纽约黑人居住区，没背景、没学历，一直做保安、守仓库。后来，他在佳士得拍卖行通过竞聘得到了门童的岗位，每天穿着制服站在门口，为这家世界著名拍卖行的客人开门。这份工作，他做了三十五年。

有一次，公司在伦敦有场重大活动，需要一位能够认识来参加活动的所有艺术家、重要客户和名人的接待者。可是找来找去，公司上下除了吉尔竟没有一人能胜任。因为他平日把报纸上的名人照片、介绍剪下来，熟记于心……就这样，他总能笑着拉开大门：“啊，您好，肯尼迪夫人！”“安迪·沃霍尔先生，我们一直在等您哦！”……

公司派他去伦敦，从未坐过飞机的他，在伦敦机场被一辆加长林肯接走，穿着礼服站在举办盛大宴会的大厅。吉尔退休时，公司专门为他举办了酒会，并宣布他以副总裁的待遇退休。

这个故事告诉我们，想成就一件大事，就要从简单的小事做起，用心去做、坚持去做，一定会拥有自己的光彩时刻！

又回到洛阳，那个念念不忘的煎饼果子摊不见了，那位大哥自然也不见了。听说，一个做装修的老板很看好他，把他聘到了公司。

我有点想念他，我更相信，他会有一个美好的未来。