（新华社发）

　　核心提示

　　春节过后，各地大葱价格大幅上涨。近日有媒体报道：在北京等城市，10元只能买两三根大葱。目前，我市大葱批发价约为每公斤6元。究其原因，业内人士表示，除了因为近期产量减少，也与农民惜售等因素有关。

　　1　葱价比去年同期涨190%

　　市价格监测中心数据显示，上周我市大葱平均零售价为每公斤7.54元，与上月同期相比上涨71.36%，与去年同期相比上涨190%。

　　“大葱最近5年都没这么贵过。”从事大葱批发生意已有10年的张立军介绍，我市销售的大葱主要产自山东，2006年下大雪，当地田里的大葱被冻住，再加上道路运输受阻，其批发价一度涨至每公斤8元。

　　张立军说，春节前，大葱批发价最便宜时仅为每公斤0.5元，短短一个多月时间就涨到目前的每公斤6元左右，真令人吃惊。

　　2　供不应求价格上涨

　　大葱批发商周耀民说，之前我市大葱都是从山东章丘、滕州等地批发过来，品质好，价格也便宜。但是，今年春节过后，山东的大葱已基本售完，却没有新的货源，正处于“青黄不接”时期。

　　而我市本地大葱早已售完。市蔬菜办统计数据显示，2011年，我市共种植大葱2.6万亩，春节刚过就销售一空。

　　货源短缺，我市批发商只好辗转到上海等地批发大葱。

　　周耀民说，由于南方天气较为暖和，农田里还剩有大葱，另外，南方人喜欢吃小香葱，而这些大葱成了北方人的抢手货。因此，上海的大葱批发价也开始迅速上涨。

　　“从上海批发大葱，几乎是一天一个价。”周耀民介绍，2月下旬上海的批发价为每公斤2.3元，而3月初就涨到每公斤3.5元，到了3月10日涨到了每公斤4.4元。价格涨得快，大家又纷纷到山西寻找货源。

　　龙鳞旺发菜果批发市场一些菜摊上，摆满了从山西运来的干大葱，每公斤零售价为4元多，不过品相都不太好。

　　3　新葱9月大量上市

　　回想起前段时间四处收购大葱的经历，张立军说，在葱价开始上涨后，也有农民开始惜售，同时也有人在高价收购大葱。

　　“葱价涨了，有些农民囤起来，等价格更高才出手。”张立军说，如山东等地，有些农民田里还有大葱，但是大葱涨价以后，葱农惜售的心理就增强了。

　　对于葱价后市走势，一些蔬菜批发商表示，清明节前后，内蒙古产的大葱将会上市，虽然数量不会很多，但能在一定程度上缓解市场货源紧缺的现状，价格或将有所回落。

　　另外，洛阳本地新葱最快5月后开始上市，9月才会大量上市；而山东的大葱也会在9月至10月大量上市。

　　对于此轮大葱涨价，业内人士认为，目前正值春耕时节，不少蔬菜供应处于“断档期”，价格上涨在所难免。不过，由于此轮大葱价格涨速快、涨幅大，应引起相关部门的重视，避免有人借机囤积居奇，恶意抬高物价。             　　 记者 王蕾

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　　多省市大葱价格飙升

　　元旦前后每公斤5元，现在每公斤10元——3个多月时间，上海大葱零售价翻了1倍。而北京目前大葱平均批发价也上涨到了每公斤7元，比去年同期的每公斤1.2元上涨了将近5倍。

　　全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，2月中旬以来，全国大葱价格持续上涨。与一个月前相比，3月中旬全国大葱价格平均上涨22.9%。分地区来看，监测的所有省区市销售的大葱价格均上涨，北京、山东、山西、河北涨幅居前，在44.1%至64%之间，内蒙古、辽宁、吉林、河南、广东、海南涨幅超过30%，其中北京、海南的大葱平均零售价在每公斤10元以上。             （据新华社）