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2019年5月18日 星期

一碗好面助振兴

拨云岭风光
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和面
下面

初夏时节,草木茂盛,又到了乡村旅游的旺季。在栾川县潭头镇拨云岭村,除了得天独厚的自然风光,吸引游客的还有一碗好面。

提起这碗面,村民刘让大姐的脸上总是洋溢着笑容。

刘让的儿子常年外出打工,只剩夫妻俩守在大山里,以前每年收入不到500元。3年前,看到村里发展旅游的好势头,刘大姐动了心。她把院子和厨房整修一新,凭借着擀面条的好手艺,开了一家独具乡村特色的面馆。筋道的手擀面,配上新鲜的蔬菜,许多城里的游客从中找到了儿时记忆中的味道,大家亲切地把这碗面称为“拨云岭妈妈的手擀面”。如今,刘大姐的面馆很红火,有时一天就能赚几百元,比过去一年的收入都多。刘大姐开心地说:“感谢这个好时代,感谢党的好政策。”

市委书记李亚曾到拨云岭村调研,他指出,拨云岭村因地制宜,通过实施“合作社+农户”发展特色种植业、“企业+农户”发展乡村旅游业,有效拓宽了贫困户的脱贫增收途径。

不仅是这碗好面,随着近年易地搬迁、基础设施、特色农业、生态旅游等一批项目陆续实施,拨云岭村的幸福生活“拨云见日”,村民享受到了乡村振兴带来的红利。

记者 曾宪平 摄影报道


  

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